ISO22000食品安全内审员
ISO22000食品安全内审员详细内容
培训背景
ISO22000:2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2018食品安全管理体系要求标准的产生。
培训益处
1. 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
2. 在组织内部及食品链中实现资源利用优化；
3. 改善文献资源管理；
4. 加强计划性，减少过程后的检验；
5. 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；
6. 所有的控制措施都将进行风险分析；
7. 对必备方案进行系统化管理；
8. 由于关注最终结果，该标准适用范围广泛；
9. 可以作为决策的有效依据；
10. 充分提高勤奋度；
11. 聚焦于对必要的问题的控制；
12. 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
培训对象
食品行业企业从业人员，及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士； l
进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等； l
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。
培训大纲（节选）
可接受水平
可接受水平是指为确保食品安全,在组织的终产品进入食品链下一环节时,某特定危害所需要达到的水平。
可接受水平与组织在食品链中的位置、组织的目标、顾客的要求、法规的规定、产品标准、危害限量标准、公认的准则等都是相关的。
确定的可接受水平,至少达到各个相关方的要求。
对确定危害可受水平的依据和结果应保留成文信息。
食品安全体系有效性的评价
(1)食品安全管理体系符合性的评价。
·文件化管理体系与GB/T22000标准的符合;
·食品安全管理体系能够保证实现组织的食品安全方针;
·生产现场的卫生保持能够体现出前提方案的到有效实施;
·危害分析对需要组织加以控制的危害没有遗漏,OPRP,HACCP 计划形成的控制措施或其组合能对危害实施控制;
·通过监测和测量、不符合纠正与预防、验证、内审和管理评审等条款的实施,组织的食品安全管理体系形成了一套自我完善的机制;
(2)食品安全管理体系有效性的评价。
1)危害预防和控制能力
2)应急准备和响应能力
3)员工食品安全意识
4)管理机制
(3)食品安全管理体系充分性的评价。食品安全管理体系策划和过程确定的充分性;食品安全方针和食品安全目标的充分性;资源提供的充分性;组织结构和职责安排的适宜和充分性;内部审核和管理评审安排和实施的充分性。
课程时间
2022年12月24日-25日
课程地点
辽宁大连
培训费用
现场培训RMB 1500元/人，含培训费、教材费及内审员证书费。
单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。
培训教材
配套ISO22000食品安全管理体系内审员培训教材
授课方式
知识讲解、案例分析讨论、角色演练、小组讨论、互动交流、游戏感悟、头脑风暴、强调学员参与。
推荐课程
DFMEA 研发失效模式与影响分析 2025-09-04
培训时间/地点：2025年3月1314日（星期四 星期五）/苏州2025年9月45日（星期四 星期五）/上 海收费标准：￥4000/人含授课费、证书费、资料费、午餐费、茶点费、会务费、税费不包含学员往返培训场地的交通费用、住宿费用、早餐及晚餐课程介绍：以AIAG-VDA FMEA手册为基础，系统地讲解DFMEA的信息流、内容、要求、实施步骤和方法，帮助学员了...
讲师：沈老师详情
阿里巴巴销售铁军管理实战营 2025-09-04
阿里巴巴销售铁军管理实战营课程背景以下企业痛点您是否感同身受？带兵打仗没有章法；业绩增长没有抓手；团队成员没有激情；培养人才没有方法。“阿里巴巴销售铁军”是中国互联网史上最彪悍、最勇猛、最具阿里味的团队，在阿里早期，用汗水磕下每一位客户，为阿里的发展奠定了坚厚的基础，被马云评价为“最有阿里味儿”的一群人。6年时间，从零开始，一年做到每天营收100万，两年做到...
讲师：韦老师详情
智能智造与企业数字化转型 2025-09-04
智能智造与企业数字化转型时间：2025年9月4-5日深圳培训费用：5380元 包含培训费，税费，证书，茶歇授课对象：公司管理、生产、技术、销售、IT等相关人员。课程背景：从2013年4月德国提出工业4.0开始，智能制造的浪潮席卷全球，智能制造为中国企业的发展提供了巨大机遇和挑战。如何应对这次新的工业浪潮，踏准时代发展的节拍，实现企业的数字化转型升级，是许多中...
讲师：董老师详情
AI造课—企业内训师极速课程开发 2025-09-04
AI造课—企业内训师极速课程开发课程费用：2980元/人 （含培训费、教材费、场地费、午餐、茶歇费及税金）参训对象：企业内训师、培训管理者、企业兼职讲师、HRBP、经常分享的岗位专家等课程地点：上海课程时间: 2天第一期第二期第三期4月16-17日9月4-5日12月4-5日课程背景：随着企业内训的不断发展，内训师们需要不断地开发新的课程来满足企业的需求。然...
讲师：布谷学长详情
税务风险把控和管理 2025-09-04
《税务风险把控和管理》课程费用：4980元/人 （含培训费、教材费、场地费、午餐、茶歇费及税金）参训对象：工商企业的初中级财务人员课程地点：上海课程时间 :2天第一期第二期第三期4月24-25日8月28-29日12月5-6日课程收益：1.了解国家金税的发展趋势2.税局对相关财务数据的管理3.涉税风险高频管理4.税务申报的提示管理5.未来大数据的管控方向6.税...
讲师：金涧详情
工厂数字化转型基础 2025-09-04
培训时间/地点：2025年9月45日（星期四 星期五）/苏 州收费标准：￥4500/人Ø含授课费、证书费、资料费、午餐费、茶点费、会务费、税费Ø不包含学员往返培训场地的交通费用、住宿费用、早餐及晚餐课程目标：知识层面使学员了解工厂数字化转型的概念、趋势和重要性。让学员熟悉各种数字化技术在工厂中的应用，如物联网、大数据、人工智能等。帮助学员掌握数字化工厂的架...
讲师：姚老师详情
AI提效：HR工作效能跃升实战 2025-09-04
《AI提效：HR工作效能跃升实战》费用： 2980元/ 人（差旅费用请自理）【课程背景】人工智能（AI）正逐渐渗透到各个行业和日常生活中，大大提高了我们的生产力和创新能力。本课程旨在引领您全面了解人工智能的基础知识，掌握其在办公、HR管理和实际应用中的技巧，并展望未来发展趋势。通过系统学习，学员将深入了解AI的定义、发展现状、基本原理及其工作机制，掌握包括机...
讲师：青锋详情
企业绩效考核与薪酬体系设计实战特训班 2025-09-04
企业绩效考核与薪酬体系设计实战特训班培训时间: 25年4月24-25日 25年9月4-5日 北京培训费用: 4680元/人（含培训费、教材费、午餐费、茶点费等）培训对象：企、事业单位董事长、总经理、人力资源总监、人力资源经理以及各部门经理及薪酬、岗位和绩效相关管理人员等。课程背景：现代企业管理，更注重“以人为本”的人性化管理模式，企业管理的重点也日趋体现在对...
讲师：蔡巍详情
中层经理管理能力提升 2025-09-05
《中层经理管理能力提升》讲师/Lecturer：姜老师费用/Price：¥4800元/人课程概述/Overview课程背景：中层经理是连接高层和基层的桥梁，起着承上启下的纽带作用，高层的理念、战略要靠中层执行落实到基层，方能落地生根实现企业目标。然而，中层经理半路出家的现象较多，他们缺少对管理角色、管理方法的认知，没有及时实现角色转换，也没有系统掌握系统管理...
讲师：姜老师详情
构建卓越的客户服务管理体系 2025-09-05
2024年01月19-20上海2024年02月28-29上海 2024年03月22-23上海2024年04月27-28上海 2024年05月28-29上海2024年06月22-23上海 2024年07月05-06上海2024年08月02-03上海 2024年09月28-29上海2024年10月30-31上海 2024年11月22-23北京2024年11月27...
讲师：田胜波 老师详情
- [潘文富]引进非酒类商品之前的铺垫
- [潘文富]大客户的非酒型维护
- [潘文富]烟酒店，从服务大客户到服
- [潘文富]烟酒店别指望大客户了，扎
- [潘文富]酒商当前的应急措施十一条
- [王晓楠]辅警转正方式，定向招录成为
- [王晓楠]西安老师招聘要求，西安各区
- [王晓楠]西安中小学教师薪资福利待遇
- [王晓楠]什么是备案制教师？备案制教
- [王晓楠]2024年陕西省及西安市最
