《库存的精细化管理是企业另类利润》

  培训讲师:孟郡

讲师背景:
孟郡老师——让企业高管读懂财务的导师Ø曾任中启创优商学院(代码:831259)副总裁兼教导处主任Ø曾任中国企业金融研究院副总裁兼事业部负责人Ø曾任四川百达汇商学院院长Ø森思达教育咨询管理公司培训总监Ø曾任企业总经理,运营总监Ø河北财经大学特 详细>>

孟郡
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《库存的精细化管理是企业另类利润》详细内容

《库存的精细化管理是企业另类利润》

从“零库存”到“无库存”
谈对企业管理会计问题的认识
撰稿:孟郡
最近很多企业运用管理会计倡导的业财融合的问题上大谈“零库存”的理念。
“零库存”是日本丰田汽车20世纪60-70年代提出的及时生产的理念,其目的为了避免产生出无谓的库存,强化库存的流转速度,力争在存货仓库里面不积压无用的库存。
然而如果缺乏了管理会计基础知识,往往把“零库存”理解为“无库存”,也就是企业没有库存是最佳经营状态,这是极端的思想。
正确的“零库存”思想,是企业达到了良好的存货流转水平,从采购到生产到销售形成了充分的协调,产品生产完毕,即被销售出去,或是以销定产,这样产品的库存接近于零,而不是将“零库存”理解成“无库存”。如果没有库存就意味着没有采购,没有生产,也没有销售,这无异于让企业歇业了------。
试想一个企业管理将“零库存”理解成“无库存”用错误的思路指导企业经营,去消灭库存,而不关注企业存货的流转的过程和原因,企业的运营就可想而知--
试想1:这样一个场景,一家餐饮企业晚上8点钟的时候来了一桌客人,当客人点菜时,点了六个菜品,其中三个菜品都已经售罄,客人会怎么理解?
试:2:一个生产季节性极强的收割机另配件的企业,在计划订单期已经过:,收割机在田间收割期间传动轴断裂,需要购买一新的传动轴,而工厂里没有存货,如果生产,周期需要七天,这是一个什么样的感受?负面是影响了收割机的季节性使用,要知道秋季收割水稻的周期仅15天,过了最佳收割时间,很快进入秋雨季,大面积的水稻不能如期收回---同时也影响了工厂的收益。
管理会计“业财融合”的理论对于“零库存”有管理方法和工具,在应用时候要摒弃教条主义,使用工具和方法要对标自己的企业管理的本身,要契合实际业务的使用。
日本在正确认识管理会计时,有良好的做法和经验,将事,人,财有机结合,用多视角看待问题的发展,并确定决策和方案。
对于“零库存”的管理理念,有相应的管理模型:有采购模型最佳订货批量,有存货模型安全库存,和出现特殊情况的“应急库存”。
模型的使用。可以反映企业管理者经营管理水平,也极大关系企业能否顺利持续经营和发展,不是简单的能力培养,是企业战略和绩效管理问题。
【课程大纲】
思考:库存在报表中表现?
第一单元:如何“快速”“阅读理解”三张财务报表?
“快速解析”资产负债表
“快速解析”利润表
“快速解析”现金流量表及三张报表的关系
第二单元:如何“理解”管理用财报及职业经理人的职责?
1、管理用财报的内容
2、职业经理人管理的职责
第三单元:“有效”降本增效“六大关键”?
1、理念上:从投入产出的高度看待“大成本”
2、环节上:“业财融合”的视角深入”价值链环节“管控成本
3、方法上:综合运用成本控制八大方法
4、体系上:健全成本管控“六大体系”
5、行动上:制定并实施降本增效“行动计划”
6、机制上:激发全员降本增效“能动性”
第四单元:“如何深入到”价值链环节“管控库存?
1、采购环节的成本提现
2、采购环节的成本控制
(1)采购成本
(2)采购环节的应付账款控制
(3)订货成本和持有成本控制
(4)采购费用预算控制 (5)物流方式和路线优化 (6)经济订货批量采购、安全库存管理 (7)供应商管理库存(VMI)、联合管理库存(JMI) (8)拉式生产,精益管控  (9)存货地点整合、仓库级次和数量控制、库存共享 (10)ABC分类管理 (11)5S管理,定期盘存,及时处置呆滞料
第五单元:成本控制“八大方法”在库存管理中的应用?
标准降本工具和方法的使用
预算降本工具和方法的使用
结构降本工具和方法的使用
技术降本工具和方法的使用
规模降本工具和方法的使用
效率降本工具和方法的使用
政策降本工具和方法的使用
机制降本工具和方法的使用
第六单元:采购和库存管理内控关键控制点“?
1、供应商确定和信用管理
2、采购合同管理
3、采购执行,入库,退货等内控流程及关键点管理
通过不断的学习和实践,认知管理会计的技能和方法,在不同商业环境和场景的出现的变化,更好的将企业的管理和实践相结合,从而帮助到企业解决库存管理间接提升利润的问题。

 

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