酒店服务礼仪课程大纲

  培训讲师:张梅双

讲师背景:
张梅双老师国家高级企业培训师国家高级礼仪培训师国家高级心理咨询师NLP教练技术执行师中国成人教育协会讲师中华文化促进会秘书长老师拥有政务礼仪、公务礼仪、考察接待、商务礼仪、沟通心理学、打造阳光心态、营商环境提升等领域的研究与教学实践。张老师 详细>>

张梅双
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酒店服务礼仪课程大纲详细内容

酒店服务礼仪课程大纲

酒店服务礼仪既是酒店深层文化的重要表现,也是酒店人力资源培训的重点,它贯穿于酒店服务活动的全过程,是实现酒店优质服务的基本保障。

【课程对象】:酒店各级管理人员、基层员工
【课时计划】 :共2天:6小时/天;若按1天设计,以下内容将作浓缩。
【课程目标】 :
      1、了解酒店服务质量的特点;
      2、熟悉酒店服务质量的具体内容;
      3、掌握必备服务技能;
      4、了解酒店服务质量提高的途径;
【课程收益】 :
      1、建立良好的服务质量意识;
      2、教学内容与酒店实践紧密结合;
      3、突出知识与技能要求的岗位针对性;
      4、通过提高和控制服务质量快速建立服务口碑与提高经营效益。

【课程大纲】 :

  1. 酒店员工个人形象礼仪
  2. 酒店员工仪容礼仪

   项目一:头发的修饰

   项目二:面部的修饰

   项目三:正确的着装

  1. 酒店员工的仪态礼仪

   项目一:正确的站姿

   项目二:坐姿与蹲姿

   项目三:高雅的走姿

   项目四:得体的手势

   项目五:优雅的注视礼仪

   项目六:魅力的微笑

项目七:良好的语言礼仪

  1. 前厅部员工服务礼仪
  2. 前台接待服务礼仪
  3. 电话总机话务员服务礼仪
  4. 礼宾部员工服务礼仪

拓展:金钥匙

  1. 客房部员工服务礼仪
  2. 客房楼层接待服务人员礼仪
  3. 客房服务礼仪
  4. 餐饮部员工服务礼仪
  5. 餐厅领位员服务礼仪
  6. 餐厅值台服务员礼仪
  7. 酒吧服务员礼仪
  8. 宴会服务礼仪
  9. 康乐部员工服务礼仪
  10. 健身类项目服务礼仪
  11. 休闲类项目服务礼仪
  12. 会议服务礼仪
  13. 会议准备服务礼仪
  14. 会议期间服务礼仪
  15. 会议结束服务礼仪
  16. 商品部服务礼仪
  17. 国际迎送接待礼仪


 

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【课程背景】这是一门系统且完整的礼仪课程,在诗词中探寻“礼”的依据,重温礼仪典故、探究礼仪规范的使用,将诗词与新时代礼仪知识有机结合,让培训的课堂与传统文化做最好的链接。每个人都是企业的形象,其一举一动都代表了企业的声誉。每个人都时时处在备受瞩目的环境之中,客户往往可以从个人的工作态度、服务水平、业务能力等方面推断出企业的服务和管理水平。所以员工应以良好的自

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【课程背景】交流时,微表情、小动作都暗藏玄机,您让对方误解了吗?递材料和给签字笔的姿势各有讲究,您做到位了吗?坐相、站姿、仪容、仪表向来男女有别,您做到得体了吗?魔鬼存在于细节,细节暴露你的礼仪修为。尤其是行政接待场合,穿礼服着套装的您,如果不懂礼,直接有损您的职业形象和企业品牌,影响客户满意度。 【培训对象】行政接待人员【课程特色】通过理论讲解及现场演示

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课程背景:现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象。企业的成员讲究礼仪,就会为自己的企业树立良好的形象。一个具有良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的竞争中处于不败之地。所以,学好礼仪,既是个人和企业良好素质的体现,也是树立和巩固企业良好形象的需要。课程收益:使学员了解如何

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【课程背景】现在通信市场的竞争已经发展到以网络等硬件资源为基础,以用户贴心服务为核心的阶段,要想在这场没有硝烟的战场中制胜,仅仅依靠技术领先、网络优势等既有硬件资源是远远不够的。真正能让用户心动的,最核心的还是服务,这种服务的具体体现是建立在硬件资源基础上的软性服务,也是建立在强大品牌张力前提下的用户关怀。【课程目标】正确认识通信行业的服务理念及其重要性;加

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课程纲要:第一篇:声音提升“亲和力”篇亲和力的三个概念电话里亲和力表现电话中声音控制能力培养感染的声音对工作的价值案例:某呼叫中心连续三个月销冠话务员——动听的声音可以提高销售业绩案例:某呼叫中心话务运用有感染力的声音,为客户提供高品质的服务案例:声音的变化可以巧妙解决客户的投诉案例:运用声音的感染力解决客户的骚扰(客户要私人号码、询问个人隐私)一.视频欣赏

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课程模块:技巧篇——公众表达的“五美”工程:心美、形美、音美、意美、境美实战篇——实用性公众训练、即兴性表达训练时常:2-3天(6课时/天)技巧篇  第一章:心美---——整个表达的灵魂  一、公众力表达与口才的重要性  二、公众力表达的定义、特点、作用、类型  三、公众力表达者的“心”:“正”与“和”  四、紧张的原因以及克服紧张的28种绝招(快速有效、全

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课程收益:深入贯彻党的二十大精神,积极推进政务工作的有利开展,提高干部素质,提升政务形象,营造和谐环境,增强政务工作软实力,保证各项政务信息能够有效的宣传,提高政务部门的政务信息透明化、规范化,着力构建以政务信息透明为导向,政务政策渗透式宣传为着力点,税收工作信息化为支撑的现代化税收管理新模式。本培训课程旨在通过政务服务礼仪规范、客户沟通及突发事件处理等多个

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课程背景:目前,银行间的竞争在硬件环境不相上下,产品基本雷同,而网点服务人员的水平却参差不齐。在网上银行、手机银行广泛使用的大背景下,进入网点的储户逐渐递减,因此营业网点的服务、营销、运营管理的高低,极大的制约着网点的业绩提升。服务至关重要。孔子曰“不学礼,无以立。”礼是每位服务人员日常的基本行为标准。标准化服务流程,则是银行走向品质服务的重要阶梯。培训目的

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