潘文富 关于生意的发展,有几个基本点: 1.生意的发展,不在乎起步时的规模大小,关键是起步后的发展速度。 2.生意没有原地踏步,要么前进,要么后退,萎缩,甚至关门。 3.基于成本的固定增长和竞争的加剧,生意只能向前看向前走。 专卖店的生意,虽然体量相对小点,但同样也要考虑发展问题。具体怎么发展,得要通过建立发展规划来体现,规划也有大小之分,大规划要放眼考虑到未来三五年乃至十年的,小规划也得要至少做一年的。 那么,专卖店的年度生意规划,具体包括哪些内容点呢? 一、明确方向 简单点来说,就是你想把这个生意做成什么样?常见的有: 1.维持现状即可; 2.做大,做大业绩,提升利润; 3.塑造品牌,提升知名度; 4.开发产品; 5.找店员,店老板自己开始脱身; 6.规范化,建标准,做流程; 7.单店到多店,开成连锁店; 8.对外进行加盟输出; 9.整店转让,生店开成熟店卖。 方向没有好坏,只是选择合适自己的。 二、当前的生意情况汇总 1.平均的日进客量,月进客总量; 2.平均客单价; 3.日均流水,月均流水,年度总流水; 4.年度销售淡旺季曲线; 5.进店顾客的成交率; 6.老客户生意的占比(回头客的情况)。 三、客户情况 生意是基于客户来做的,客户的数量决定了业绩,客户的质量决定了利润。 1.先对当前客户情况进行盘点,客户的总体数量,总体活跃度; 2.当前老客户的档案建立情况; 3.当前老客户的客情维护措施,及涉及成本情况; 4.当前客户是否进行了功能化划分; 5.计划在新年度的客户拓展数量目标; 6.客户档案的建立目标; 7.在新年度的客户功能化设定; 8.新年度的客户关系维护措施。 四、产品/项目 产品和项目,是赚钱的工具,选产品就是选择赚钱的工具,而不是产品本身有多好。 1.当前实际的产品类别和销售占比,对应的利润贡献占比; 2.当前的产品功能化设计; 3.基于市场环境和顾客需求,在新年度的产品组合规划; 4.计划引进的新产品和项目; 5.新的产品功能组合设计。 五、店面环境 1.保洁标准的设定; 2.现场环境的布局调整; 3.设备设施的添加; 4.店招和橱窗更新计划; 5.局部或是整店翻新。 六、店务管理 1.当前员工的工作范畴划分; 2.当前员工的职业技术培训安排; 3.新招聘员工的规划; 4.储备员工的建立; 5.考核方案的调整。 七、运营生态 1.门店所涉及到的政府职能部门及事务盘点; 2.门店周边邻居的关系建立; 3.配套服务商的建立或优化。 八、生意拓展 1.线上部分的建设,微信公众号、小程序、微店、网店、小视频直播等; 2.本店的知名度宣传活动; 3.异业联盟推进; 4.邻居门店的引流; 5.引流商品的增加; 6.老客带新客的措施。 九、结果目标的设定 前面列的是过程类的工作,做好过程,才有结果。 常规的结果类目标设置: 1.年度销售额; 2.平均的毛利润率; 3.年度净利润值; 4.稳定的老客户数量; 5.建立完整档案的客户数量; 6.客单价; 7.发挥作用的邻居门店或是异业联盟。
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