《工作计划管理与编制技能提升》课纲

  培训讲师:宋德标

讲师背景:
宋德标老师简介著名酒店运营管理实战派专家中国酒店管理协会指导专家多家酒店战略顾问\董事长助理500强、100强、华誉奖前100名讲师之一国际注册饭店高级执业经理人清华大学酒店管理总裁班客座教授中国人力资源开发研究会特聘专家最佳东方旗下先之酒 详细>>

宋德标
    课程咨询电话:

《工作计划管理与编制技能提升》课纲详细内容

《工作计划管理与编制技能提升》课纲

《工作计划管理与编制技能提升》


主讲:宋德标


【课程背景】
古代孙武曾说:“用兵之道,以计为首。”其实,有了计划,工作就有了明确的目标
和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条
不紊地进行。同时,计划本身又是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束
和督促作用。
 
【课程目标】
计划对工作既有指导作用,又有推动作用,搞好工作计划,是建立正常的工作秩序,
提高工作效率的重要手段。
通过本课程的学习,学员将学会如何制定部门工作计划,能使部门的工作有计划、有
效率地进行,从而提升企业整体的竞争力。另外,还可以做好部门的定位,将部门的工
作与企业的战略紧密地联系在一起,使本部门更容易获得高层管理者的重视,使部门和
个人更容易得到发展。


【课程收益】
本课程的指导性就在于:
1、工作计划不是写出来的,而是做出来的。
2、计划的内容远比形式来的重要。要拒绝华丽的词藻,欢迎实实在在的内容。
3、工作计划要求简明扼要、具体明确,用词造句必须准确,不能含糊。
4、简单、清楚、可操作是工作计划要达到的基本要求。
作为一个管理者,必须知道你的部门的工作任务与目标,明确方向,知道自己的工作
内容,如何来干好这些工作,什么人来干这些工作,工作进度怎么安排,掌握哪些可以
使用的资源?
【为什么要参加本课程的学习】
通过本课程的学习,你将制明确订好工作计划须经过的步骤
 1、根据上级的指示精神和市场的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,
再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作具体步骤。环环紧扣,付诸实现。
2、根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预定克服的办法和措施,
以免发生问题时,工作陷于被动。
3、根据工作任务的需要,组织并分配力量、资源,明确分工。
4、计划草案制定后,应交相关联的人员讨论。
5、在实践中进一步修订、补充和完善计划

【学员对象】
企业高层、中层管理人员、基层管理者
【授课时长】
6课时/ 1天
【授课方式】

讲授方式极具亲和力,擅长互动,注重双向沟通,引发学员自主思考.课程注重解决学员
实际问题,实用性强,始终遵循理论+实践的教学理念。


【课程大纲】
案列【如何制定酒店主管工作计划】
第一讲 为何要制定工作计划
一、计划工作的意义
二、为什么常常不制定计划
三、制定计划有什么好处


第二讲 工作计划知识概述
一、什么是计划
二、工作计划的特点
三、工作计划的分类
四、制定工作计划的原则


第三讲 制定工作计划步骤
一、工作目标分解
二、工作事项/任务排序
三、确定行动方案
四、撰写计划书


第四讲 计划是管理效率的保证
一、管理计划制定
二、何为SMART
三、举例:做计划五要素
四、实例分析
五、管理者凭什么管理
六、计划管理是企业内部管理的主要手段
七、有效地计划是一切成功的首要条件
八、优秀职业经理之路
部门年度工作计划的编制建议(一)
部门年度工作计划的编制建议(二)
计划编制的工具之一:鱼骨图(三)
计划编制的工具之二:问题树(四)


第五讲 计划有效提高部门KPI
一、达成/提高KPI的有效途径
二、设立内部工作目标 / KPI
制定对策措施(一)
对策措施(二)
确定月度部门工作进度表(三)
三、指导下属制定关键问题行动计划
四、制定个人工作计划的日历
合理安排时间(一)
形成工作任务检查表(二)
工作日志检查法(三)
五、寻求资源与配合
六、用计划解决问题常见方法
七、用计划解决问题的 6 步法
八、解决问题样板表
鱼刺图(一)
课程总结

 

宋德标老师的其它课程

《酒店、餐饮4D现场管理与成本管控提升》主讲:宋德标课程概述酒店、餐饮企业运营4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,酒店、餐饮企业4D现场安全管理--将现场管理问题及食品安全问题降到最低,所谓“4D管理”,是指在管理中要实现“四个到位”,即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。而这种新型的酒店各部门的管理。课程收益4D:它是创造和维护良好工作环境

 讲师:宋德标详情


《酒店、餐饮运营核心与竞争力提升》主讲:宋德标课程目标我国整体酒店、餐饮市场发展的总趋势相左,酒店餐饮业近年来却逐年下降。从酒店内部看,餐饮劳动力成本的比重大,获利能力无法与客房相比;从外部来看,酒店餐饮的体制、机制更是无法与社会餐馆相比;从酒店集团近年的实践来看,除了高星级酒店必须以餐饮为配套的必备条件外,低星级酒店的餐饮方面确在逐步萎缩,有的改变其功能、

 讲师:宋德标详情


《对客沟通与五心服务技能锻造提升》主讲:宋德标课程背景通过对客沟通创新管理与服务满足不同需求层次的宾客,并通过一种专业化、人性化的方式为客户提供周到放心的酒店服务。坚持“对客沟通管理”与“五心服务”的核心理念而形成的一种企业气质。倡导宾客满意、酒店发展、员工成长三者的和谐统一,并致力于为宾客营造一个身心归属的空间,为规范企业经营、提高宾客生活品质作出卓越的贡

 讲师:宋德标详情


《房务、餐饮服务意识与操作技能提升》主讲:宋德标课程背景酒店产品的人员服务与质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务人员提供的接待与问题处理的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。酒店员工的服务意识和服务质量难以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升员工的服务规范意识,并做好对宾客的服务工作,

 讲师:宋德标详情


《高效服务技能与优质服务意识提升》主讲:宋德标课程背景酒店产品的人员服务与质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务人员提供的接待与问题处理的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。酒店员工的服务意识和服务质量难以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升员工的服务规范意识,并做好对宾客的服务工作,不

 讲师:宋德标详情


《高效五心卓越服务技能锻造提升》主讲:宋德标课程背景酒店产品的人员服务与质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务人员提供的接待与问题处理的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。酒店员工的服务意识和服务质量难以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升员工的服务规范意识,并做好对宾客的服务工作,不是

 讲师:宋德标详情


《管理者问题分析与工作方法提升》主讲:宋德标课程背景实际上,企业现有的高层、中层与青年业务骨干所磨炼出的解决问题的技巧,青应该可以成为更多企业发展中的“秘密工具”。在职业生涯中遇到过这样那样的困难,正是借助了高层、中层与青年业务骨干岗位磨炼出的问题解决技巧或工作法,才成功地跨越了各个难关。高层、中层与青年业务骨干能够自己寻找解决问题的答案,而不是仅仅停留在逻

 讲师:宋德标详情


《婚宴酒店运营管理与营销策略》主讲:宋德标课程目标解除角色转换的困惑,清晰定位婚宴酒店经营管理者角色,学习如何成为一个优秀的领导人,建立领导权威、培养、激励下属、授权工作。有效提升管理效率,组建高绩效的管理团队,让团队每个成员发挥最高的积极性、热情、工作表现。课程收获1、陈述婚宴酒店管理者的角色定位及所需管理技能2、运用团队构建、管理及激励的有效方式方法3、

 讲师:宋德标详情


《婚宴营销策略与团队凝聚力成就卓越》主讲:宋德标课程目标解除角色转换的困惑,清晰定位婚宴酒店经营管理者角色,学习如何成为一个优秀的领导人,建立领导权威、培养、激励下属、授权工作。有效提升管理效率,组建高绩效的管理团队,让团队每个成员发挥最高的积极性、热情、工作表现。课程收获1、陈述婚宴酒店管理者的角色定位及所需管理技能2、运用团队构建、管理及激励的有效方式方

 讲师:宋德标详情


《目标计划与执行力成就卓越酒店人》主讲:宋德标课程概述对工作就酒店中、基层管理者而言,目标计划对现场管理酒店经营管理的问题的基础,也是管理部门基础的管理与执行的问题。中、基层管理者是企业管理体系中的中坚力量,是企业决策意图的最终实现者。中、基层管理者的工作效果直接关系到,企业是否能够正常运营和落实管理指标的实现。课程收益通过本课程的学习,学员将掌握有效的中层

 讲师:宋德标详情


COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://WWW.QG68.CN INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理资源网 版权所有