客务部培训计划
客务部培训计划 | | |　 |　 |　 |　 |　 | |　 |　 |　 | | |2 |酒店及酒店的产品 | | | | | | | | |2 |*****大酒店概述 | | | | | | | |7月24日 |2 |*****大酒店组织机构 | | | | | | | | |2 |客房职员的沟通方向 | | | | | | | |7月25日 |4 |电话接与拨的规范、技巧| | | | | | | |7月25日 |4 |铺床、撤床方法 | | | | | | | |7月26—30|18 |岗位职责（客房） | | | | | | | |日 | | | | | | | | | |7月31日 |2 |客房服务的项目、要求 | | | | | | | | |2 |客房工作车的配备及管理| | | | | | | |8月1日—8|18 |客房工作程序 | | | | | | | |月3日 | | | | | | | | | |8月4日 |2 |工作班次安排及考勤考核| | | | | | | |8月4日 | | | | | | | | | | |2 |清洁客房的程序 | | | | | | | | |1 |清洁工具的使用及保养 |客房楼 | |使员工了解：1、客人|口试、 |《运转手册》|学员名单 | | | | |层员工 | |是主要的，一切工作 |案例分析 | |个人简历 | | | | | | |是围绕客人的需求进 | | |课间通讯工具请 | | | | | | |行的2、酒店的工作是| | |调至振动、请勿 | | | | | | |一个踢足球的球队99+| | |在教室接打与人 | | | | | | |1=100 | | |数相应的空间条 | | | | | | | | | |件、白板、笔、 | | | | | | | | | |白纸等其他相应 | | | | | | | | | |的培训工具 | |8月5日 |1 |VIP接待 | | | | | | | | |1 |酒店安全知识 | | | | | | | | |3 |客人投诉分析及处理 | | | | | | | |8月6日 |2 |客房与前厅的沟通、协调| | | | | | | | |2 |客房与餐饮的沟通、协调| | | | | | | | |2 |客房与康乐的沟通、协调| | | | | | | | |1 |客房与销售的沟通、协调| | | | | | | | |1 |客房与工程的沟通、协调| | | | | | | | |1 |客房与行政的沟通、协调| | | | | | | | |1 |客房与人力资源部的沟通| | | | | | | | | |、协调 | | | | | | | | |1 |客房与康乐的沟通、协调| | | | | | | | |1 |楼程与客房中心沟通、协| | | | | | | | | |调配合 | | | | | | | | |1 |如何开好班前会 | | | | | | | | |1 |对叫开房门的客人身份的| | | | | | | | | |确认 | | | | | | | |8月9日 |1 |房间有无客人的判断确认| | | | | | | | |1 |敲门的规范 | | | | | | | | |2 |VIP客人服务规范 | | | | | | | | |1 |客到茶水服务的注意事项| | | | | | | | |1 |特殊客人服务 | | | | | | | |8月10日 |1 |各类电话处理 |客房楼 |　 | | | | | | | | |层员工 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |使员工了解：1、客人| | |学员名单 | | | | | | |是主要的，一切工作 |口试、 | |个人简历 | | | | | | |是围绕客人的需求进 |案例分析 |《运转手册》|课间通讯工具请 | | | | | | |行的2、酒店的工作是| | |调至振动、请勿 | | | | | | |一个踢足球的球队99+| | |在教室接打与人 | | | | | | |1=100 | | |数相应的空间条 | | | | | | | | | |件、白板、笔、 | | | | | | | | | |白纸等其他相应 | | | | | | | | | |的培训工具 | | |1 |如何作好表扬与批评 | | | | | | | | |1 |如何排班 | | | | | | | | |1 |考勤考核的制定与执行 | | | | | | | | |1 |如何做好一位合格客房员| | | | | | | | | |工 | | | | | | | |8月11日 |1 |布草运送程序 | | | | | | | | |1 |可疑房的对待与处理 | | | | | | | | |1 |领货程序 | | | | | | | | |1 |报纸分发程序 | | | | | | | | |1 |客衣送洗 | | | | | | | | |1 |擦鞋租借服务 | | | | | | | | | | | | | | | | | |8月12日 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |8月12日 | | | | | | | | | | |1 |应急事件的分析及处理 | | | | | | | | |1 |酒店客房的各类房态 | | | | | | | | |1 |饮料查补 | | | | | | | | |1 |房间计划卫生及清扫要求| | | | | | | |8月13日 |1 |加床服务 | | | | | | | | |1 |夜床服务 | | | | | | | | |1 |钥匙管理 | | | | | | | | |1 |特殊房间布置 |客房楼 | |使员工了解：1、客人|口试、 |《运转手册》|学员名单 | | | | |层员工 | |是主要的，一切工作 |案例分析 | |个人简历 | | | | | | |是围绕客人的需求进 | | |课间通讯工具请 | | | | | | |行的2、酒店的工作是| | |调至振动、请勿 | | | | | | |一个踢足球的球队99+| | |在教室接打...
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