零售巨头沃尔玛在中国的战略分析与计划
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零售巨头沃尔玛在中国的战略分析与计划
集美大学工程技术学院 战略管理论文: 零售巨头沃尔玛在中国的 战略分析与计划 指导老师: 陆淳鸿 组员名单: 林 楚 2003961040 张海昆 2003961035 陈志红 2003961036 王志君 2003961043 蔡跃宾 2003961039 黄 丽 2003961004 蔡晓梅 2003961007 2005年1月 摘要:沃尔玛,一个具有极强竞争力和扩张能力的零售王国。它的创始人山姆·沃尔顿在 1945年创业时,手头只有5千美元,而到1998年,沃尔玛在全球的零售总额高达1322亿美 元,折合人民币10935亿元,其利润是41亿美元,而我国1998年社会商品零售总额为291 52.5亿人民币,沃尔玛一家公司的零售额就相当于我国全国零售总额的37.51%;而我国 排名第一的上海第一百货股份有限公司1997年的销售额不过是55.15亿人民币,差距是显 而易见的。 关键词: 沃尔玛文化 天天平价 竞争战略 成本控制 全 文 目 录 一.沃尔玛公司的竞争战略 1. 天天平价 2. 满意服务 二.沃尔玛的企业文化 (一)重视企业文化建设的传统是造就辉煌的保证 (二)提出“员工是合伙人”的企业口号 (三)充满朝气和活力的沃尔玛文化 (四)别开生面的“周六例会” (五)培训,经常地培训 三.沃尔玛的人力资源 (一)留住人才 1.合伙人政策 2.门户开放政策 。 3.“公仆”领导 (二)发展人才 1.建立终身培训机制 2.重视好学与责任感 3.内部提升制 (三)吸纳人才 四。编写战略分析报告 一.沃尔玛公司的竞争战略 沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国 ,其影响因素是多方面的。1996年8月12日的深圳,一个阳光灿烂的日子,中国首家沃尔 玛购物广场和山姆会员店同时开张了,这标志世界最大的连锁零售公司——沃尔玛正式进 入中国市场。 |年份 |1960 |1970 |1980 |1990 |1998 | |销售额|140万美元 |3100万美元|12亿美元 |260亿美元|1332亿美元| |利润 |11.2万美元|120万美元 |4100万美元|10亿美元 |41亿美元 | |商店数|9 |32 |276 |1528 |3000多家 | 表1 沃尔玛的发展历程 从表1可以看出,沃尔玛连续50年的高速扩张,每隔10年就上一个台阶,直至今日仍未停 止。那么是什么使得沃尔玛公司具有如此强大的竞争力和扩张能力呢?笔者想从竞争战 略的角度来对沃尔玛作一剖析,挖掘其深层因素,这对于目前经济效益普遍滑坡的国内 大型商业企业来说,可以起到借鉴作用。 1. 天天平价 当你走进沃尔玛的大门,映入你眼帘的一定是“天天平价,始终如一”的标语,就连沃尔 玛的购物袋上印的也是这句话,我们不难想象出这句话对于沃尔玛的重要程度。 天天平价和一般的削价让利有着本质的区别。天天平价是折扣销售额的基础,是把减价 作为一种长期的营销战略手段,减价不再是不定期地换季大甩卖或推销滞销产品时才使 用,而是作为整个企业市场定价策略的核心,是企业存在的根本,是企业发展的依托。 沃尔玛公司正是在所有折扣连锁店中将这一战略贯彻得最为彻底的一家公司,它想尽 一切方法来降低成本,力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜。这一指导思想使得沃尔玛 成为本行业中的成本控制专家,它最终将成本降至最低,真正做到天天平价。 而沃尔玛公司的低成本主要依赖于以下几个方面的控制: 1.进货成本控制 进货成本是企业成本控制的重点,尤其是零售企业成本控制的关键。要取得较低的进货成 本,必须大批量进货、大批量销售,享受价格上的批量折扣优惠,充分发挥现代大商业的规 模效应。企业将这种大批量低成本进货优势,进一步转化为相对较低的价格竞争优势,从 而形成对消费者的购买欲的有效剌激,并使零售企业在激烈的竞争中占有主动权,形成企 业经营的良性循环。在进货方面,沃尔玛采取了以下做法降低成本:一是采取中央采购制 ,尽量实行统一进货。尤其是在全球范围内销售的高知名度商品,如可口可乐、柯达胶卷 等,沃尔玛一般将一年销售的商品一次性签定采购合同,由于数量巨大,其价格优惠远远高 于同行,形成他人无法比拟的优势;二是买断进货,并固定时间结算。由于零售市场的变 化莫测,为了规避经营风险,许多商家纷纷采用代销的经营方式,把风险转移给厂家承担, 但这也提高了零售企业的进货成本。而沃尔码却实施买断进货政策,并固定结算货款,决 不拖延,这虽然要冒一些商品积压、滞销的风险,却可以大大降低进货成本,赢得供应商的 信赖;三是和供应商采取合作的态度。沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并 同供应商保持长期合作的关系,通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃 尔玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔玛 也就能将从中获得的优惠让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者都是 赢家。 2.物流成本控制 它是衡量零售企业经营管理水平的重要标志,也是影响零售企业经营成果的重要因素。快 捷的信息反馈和高效的物流管理系统,可以使商品库存量大大降低,资金周转速度加快,企 业成本自然降低。沃尔玛在物流管理上也让同行望尘莫及,沃尔玛建立了强大的配送中心 系统,拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总 部相连,配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货,只要2天的时间,而美国另 两家大型折扣商店凯玛特和达格特则需要5天。沃尔玛的物流费用率比后者低60%以上。 通过强制供应商实现最低成本来提高它的收益率,与供应商共建联系系统,辅助供应商 降低产品成本,如对供应商的劳动力成本、生产场所、存货控制及管理工作进行质询和 记录,迫使其进行流程再造和提高价格性能比,使他们同沃尔玛站在同样的角度致力于 降低产品成本及其供应链成本的运作。沃尔玛以此实现了完整的低价位定位和全球化适 销品类的大批量采购,其90%的商品从厂商处直接购买,并形成35%以上的自有品牌商品 ,使分销成本降至总销售额的3%以下,形成绝对优势 3.强大的配送中心和通讯设备作技术支撑。沃尔玛拥有全美最大的私人卫星通讯系统 和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总部相连,一般分店发出订单24~48小时 之内,就可以收到配送中心送来的商品。如此快捷的信息反馈和高效的存货管理,使得 存货量大大降低,资金周转速度加快,成本自然降低。 4.严格控制管理费用。沃尔玛对于行政费用的控制到了极点,如采购费用规定不得超越 采购金额的1%,整个公司的管理费用为整个公司销售额的2%,而行业平均水平为5%。 5.减少广告费用。沃尔玛还认为保持天天平价就是最好的广告,因此沃尔玛不用作太多 的促销广告,而将节省下来的广告费用,用来推出更低价的商品来回报顾客。在零售业 同行中,沃尔玛广告费用最低,但销售额最大。 表2 沃尔玛在成本控制方面的水平 |项目 |沃尔玛|行业平均水平| |进货费用(占商品总成本的比例) |3% |4.5~5% | |由分销中心供货比例 |85% |50~60% | |补货时间(商店开出订单到得到补货的平均时 |2天 |5天 | |间间隔) | | | |管理费用(占总销售额的比例) |2% |5% | |商品损耗率 |1.2% |3~5% | 5.采取仓储式经营。沃尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店地址绝不会选在 租金昂贵的商业繁华地带。 6.和供应商采取合作的态度,沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应 商保持长期合作的关系。通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃尔 玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔 玛也就能提供更便宜的商品让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者 都是赢家,一举三得。 7.其它费用控制 沃尔玛的成本控制,体现在任何细小的环节上。在沃尔码的各级管理人员办公室里,看不 到昂贵的办公用品、家具和地毯,也没有豪华的装饰,公司还经常鼓励员工尽力为节省开 支出谋划策,并不断奖励和提拔那些在损耗控制、货品陈列和商品促销有创意的员工。沃 尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。 此外,沃尔玛尽量减少广告费用,他们认为保持“天天平价”,就是最好的广告。在零售业同 行中,沃尔玛的广告费用最低,但销售额最大。下面是沃尔玛在成本控制方面与同行比较 的一些数据,从中可以看出沃尔玛成本领先战略实施所形成的竞争优势。 2. 满意服务 在所有沃尔玛店内都悬挂着这样一条标语:“1.顾客永远是对的;2.顾客如果有错误,请参 看第一条。” 沃尔玛除了成本控制在同行胜出之外,其经营秘诀还在于不断地去了解顾客的需要,设 身处地为顾客着想,最大程度地为顾客提供方便。沃尔顿常说:“我们成功的秘诀是什么 ?就是我们每天每个小时都希望超越顾客的需要。如果你想像自己是顾客,你会希望所 有的事情都能够符合自己的要求——品种齐全、质量优异、商品价格低廉、服务热情友善 、营业时间方便灵活、停车条件便利等等。”因此,沃尔玛尽管以货仓式经营崛起于零售 业, 其经营方式决定了不可能提供过多的服务,但他们始终把超一流的服务看成是自己至高 无上的职责。沃尔玛不仅为顾客提供质优价廉的商品,同时还提供细致 盛情的服务。如果顾客是在下雨天来店购物,店员会打着雨伞将他们接进店内和送上车。 有一次,一位顾客到沃尔玛寻找一种特殊的油漆,而店内正好缺货,于是店员便亲自带这位 顾客到对面的油漆店购买。沃尔玛经常对员工说:“让我们以友善、热情对待顾客,就像在 家中招待客人一样,让他们感觉我们无时无刻不在关心他们的需要。” 沃尔玛的顾客满意还不仅仅停留在前台的销售服务上,更重要的是他有一套保证顾 客满意的全过程管理控制体系。通过这套体系,他能够做到及时地将消费者的意见反馈 给厂商,并帮助厂商对产品进行改进和完善。过去,商业零售企业只是作为中间人,将 商品从生产厂商传递到消费者手里,反过来再将消费者的意见通过电话或书面形式反馈 到厂商那里。看起来沃尔玛并没有独到之处,但是结果却差异很大。原因在于,沃尔玛 能够参与到上游厂商的生产计划和控制中去,因此能够将消费者的意见迅速反映到生产 中,而不是简单地充当二传手或者电话话筒。这是值得中国零售商最应该学习的服务深 度。围绕商品经营的供应链管理,服务是使供应链变为价值链的根本手段。这正是沃尔 玛留给我们的真经。 由于顾客服务是一种无形的软性工作,因人而异,服务的提供者总会出于心情、身体状 况这样那样的原因影响服务时的质量,也会由于每个服务人员的个人素质、经验、训练程 度的差异造成服务水平差异。为了消除服务水平差异,沃尔玛建立了规范化的服务标准。 这些服务标准十分具体简洁,绝不含糊。 例如,美国沃尔玛商场的员工被要求宣誓:“我保证:对三米(10 foot)以内顾客微笑,并且直视其眸,表达欢迎之意。”在员工培训时,公司甚至要求员工微 笑的标准是上下露出一排八颗牙齿,沃尔玛这样告诫第一天进店的员工:“顾客来到商店, 是他们给我们付工资的。这样无论如何,我们都要好好对待顾客,永远要尽力帮助顾客,永 远要走到顾客的身边,问他们是否需要帮助。” 沃尔玛还宣称:“我们争取做到每件商品都保证让你满意,如果不满意,可以一个月内 退货,并拿回全部货款。”沃尔玛之所以这样做,不仅仅是因为它在保持平价的同时,尽量 采购名牌优质产品,商品质量有保证,更重要的是它认为,重新夺回一个顾客所耗费的成本 ,比保持现有顾客要多五倍,因此,沃尔玛宁可要回一件不满意的商品,而不愿失去一位不 满意的顾客。 方便顾客 这是沃尔玛商店的基本特点,无论是其卖场设计、货架设计、商品陈列、环境 构造,等等,是他成功取悦顾客的秘密。我们来看沃尔玛的做法: ★免费停车。例如深圳的沃尔玛店营业面积12000多平方米,有近400个免费停车位,而 另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。 ★沃尔玛将糕点房搬进了商场,设有“山姆休闲廊”,所有的风味美食、新鲜糕点都给 顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。 ★免费咨询。店内聘有专业人士为顾客免费咨询电脑、照相机、录像机及其相关用品的有 关情况,有助于减少盲目购买带来的风险。 ★商务中心。店内设有文件处理商务中心,可为顾客提供包括彩色文件制作、复印、工程 图纸放大缩小、高速文印在内的多项服务。 ★送货服务。一次购物满2000元或以上...
零售巨头沃尔玛在中国的战略分析与计划
集美大学工程技术学院 战略管理论文: 零售巨头沃尔玛在中国的 战略分析与计划 指导老师: 陆淳鸿 组员名单: 林 楚 2003961040 张海昆 2003961035 陈志红 2003961036 王志君 2003961043 蔡跃宾 2003961039 黄 丽 2003961004 蔡晓梅 2003961007 2005年1月 摘要:沃尔玛,一个具有极强竞争力和扩张能力的零售王国。它的创始人山姆·沃尔顿在 1945年创业时,手头只有5千美元,而到1998年,沃尔玛在全球的零售总额高达1322亿美 元,折合人民币10935亿元,其利润是41亿美元,而我国1998年社会商品零售总额为291 52.5亿人民币,沃尔玛一家公司的零售额就相当于我国全国零售总额的37.51%;而我国 排名第一的上海第一百货股份有限公司1997年的销售额不过是55.15亿人民币,差距是显 而易见的。 关键词: 沃尔玛文化 天天平价 竞争战略 成本控制 全 文 目 录 一.沃尔玛公司的竞争战略 1. 天天平价 2. 满意服务 二.沃尔玛的企业文化 (一)重视企业文化建设的传统是造就辉煌的保证 (二)提出“员工是合伙人”的企业口号 (三)充满朝气和活力的沃尔玛文化 (四)别开生面的“周六例会” (五)培训,经常地培训 三.沃尔玛的人力资源 (一)留住人才 1.合伙人政策 2.门户开放政策 。 3.“公仆”领导 (二)发展人才 1.建立终身培训机制 2.重视好学与责任感 3.内部提升制 (三)吸纳人才 四。编写战略分析报告 一.沃尔玛公司的竞争战略 沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国 ,其影响因素是多方面的。1996年8月12日的深圳,一个阳光灿烂的日子,中国首家沃尔 玛购物广场和山姆会员店同时开张了,这标志世界最大的连锁零售公司——沃尔玛正式进 入中国市场。 |年份 |1960 |1970 |1980 |1990 |1998 | |销售额|140万美元 |3100万美元|12亿美元 |260亿美元|1332亿美元| |利润 |11.2万美元|120万美元 |4100万美元|10亿美元 |41亿美元 | |商店数|9 |32 |276 |1528 |3000多家 | 表1 沃尔玛的发展历程 从表1可以看出,沃尔玛连续50年的高速扩张,每隔10年就上一个台阶,直至今日仍未停 止。那么是什么使得沃尔玛公司具有如此强大的竞争力和扩张能力呢?笔者想从竞争战 略的角度来对沃尔玛作一剖析,挖掘其深层因素,这对于目前经济效益普遍滑坡的国内 大型商业企业来说,可以起到借鉴作用。 1. 天天平价 当你走进沃尔玛的大门,映入你眼帘的一定是“天天平价,始终如一”的标语,就连沃尔 玛的购物袋上印的也是这句话,我们不难想象出这句话对于沃尔玛的重要程度。 天天平价和一般的削价让利有着本质的区别。天天平价是折扣销售额的基础,是把减价 作为一种长期的营销战略手段,减价不再是不定期地换季大甩卖或推销滞销产品时才使 用,而是作为整个企业市场定价策略的核心,是企业存在的根本,是企业发展的依托。 沃尔玛公司正是在所有折扣连锁店中将这一战略贯彻得最为彻底的一家公司,它想尽 一切方法来降低成本,力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜。这一指导思想使得沃尔玛 成为本行业中的成本控制专家,它最终将成本降至最低,真正做到天天平价。 而沃尔玛公司的低成本主要依赖于以下几个方面的控制: 1.进货成本控制 进货成本是企业成本控制的重点,尤其是零售企业成本控制的关键。要取得较低的进货成 本,必须大批量进货、大批量销售,享受价格上的批量折扣优惠,充分发挥现代大商业的规 模效应。企业将这种大批量低成本进货优势,进一步转化为相对较低的价格竞争优势,从 而形成对消费者的购买欲的有效剌激,并使零售企业在激烈的竞争中占有主动权,形成企 业经营的良性循环。在进货方面,沃尔玛采取了以下做法降低成本:一是采取中央采购制 ,尽量实行统一进货。尤其是在全球范围内销售的高知名度商品,如可口可乐、柯达胶卷 等,沃尔玛一般将一年销售的商品一次性签定采购合同,由于数量巨大,其价格优惠远远高 于同行,形成他人无法比拟的优势;二是买断进货,并固定时间结算。由于零售市场的变 化莫测,为了规避经营风险,许多商家纷纷采用代销的经营方式,把风险转移给厂家承担, 但这也提高了零售企业的进货成本。而沃尔码却实施买断进货政策,并固定结算货款,决 不拖延,这虽然要冒一些商品积压、滞销的风险,却可以大大降低进货成本,赢得供应商的 信赖;三是和供应商采取合作的态度。沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并 同供应商保持长期合作的关系,通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃 尔玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔玛 也就能将从中获得的优惠让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者都是 赢家。 2.物流成本控制 它是衡量零售企业经营管理水平的重要标志,也是影响零售企业经营成果的重要因素。快 捷的信息反馈和高效的物流管理系统,可以使商品库存量大大降低,资金周转速度加快,企 业成本自然降低。沃尔玛在物流管理上也让同行望尘莫及,沃尔玛建立了强大的配送中心 系统,拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总 部相连,配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货,只要2天的时间,而美国另 两家大型折扣商店凯玛特和达格特则需要5天。沃尔玛的物流费用率比后者低60%以上。 通过强制供应商实现最低成本来提高它的收益率,与供应商共建联系系统,辅助供应商 降低产品成本,如对供应商的劳动力成本、生产场所、存货控制及管理工作进行质询和 记录,迫使其进行流程再造和提高价格性能比,使他们同沃尔玛站在同样的角度致力于 降低产品成本及其供应链成本的运作。沃尔玛以此实现了完整的低价位定位和全球化适 销品类的大批量采购,其90%的商品从厂商处直接购买,并形成35%以上的自有品牌商品 ,使分销成本降至总销售额的3%以下,形成绝对优势 3.强大的配送中心和通讯设备作技术支撑。沃尔玛拥有全美最大的私人卫星通讯系统 和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总部相连,一般分店发出订单24~48小时 之内,就可以收到配送中心送来的商品。如此快捷的信息反馈和高效的存货管理,使得 存货量大大降低,资金周转速度加快,成本自然降低。 4.严格控制管理费用。沃尔玛对于行政费用的控制到了极点,如采购费用规定不得超越 采购金额的1%,整个公司的管理费用为整个公司销售额的2%,而行业平均水平为5%。 5.减少广告费用。沃尔玛还认为保持天天平价就是最好的广告,因此沃尔玛不用作太多 的促销广告,而将节省下来的广告费用,用来推出更低价的商品来回报顾客。在零售业 同行中,沃尔玛广告费用最低,但销售额最大。 表2 沃尔玛在成本控制方面的水平 |项目 |沃尔玛|行业平均水平| |进货费用(占商品总成本的比例) |3% |4.5~5% | |由分销中心供货比例 |85% |50~60% | |补货时间(商店开出订单到得到补货的平均时 |2天 |5天 | |间间隔) | | | |管理费用(占总销售额的比例) |2% |5% | |商品损耗率 |1.2% |3~5% | 5.采取仓储式经营。沃尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店地址绝不会选在 租金昂贵的商业繁华地带。 6.和供应商采取合作的态度,沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应 商保持长期合作的关系。通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃尔 玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔 玛也就能提供更便宜的商品让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者 都是赢家,一举三得。 7.其它费用控制 沃尔玛的成本控制,体现在任何细小的环节上。在沃尔码的各级管理人员办公室里,看不 到昂贵的办公用品、家具和地毯,也没有豪华的装饰,公司还经常鼓励员工尽力为节省开 支出谋划策,并不断奖励和提拔那些在损耗控制、货品陈列和商品促销有创意的员工。沃 尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。 此外,沃尔玛尽量减少广告费用,他们认为保持“天天平价”,就是最好的广告。在零售业同 行中,沃尔玛的广告费用最低,但销售额最大。下面是沃尔玛在成本控制方面与同行比较 的一些数据,从中可以看出沃尔玛成本领先战略实施所形成的竞争优势。 2. 满意服务 在所有沃尔玛店内都悬挂着这样一条标语:“1.顾客永远是对的;2.顾客如果有错误,请参 看第一条。” 沃尔玛除了成本控制在同行胜出之外,其经营秘诀还在于不断地去了解顾客的需要,设 身处地为顾客着想,最大程度地为顾客提供方便。沃尔顿常说:“我们成功的秘诀是什么 ?就是我们每天每个小时都希望超越顾客的需要。如果你想像自己是顾客,你会希望所 有的事情都能够符合自己的要求——品种齐全、质量优异、商品价格低廉、服务热情友善 、营业时间方便灵活、停车条件便利等等。”因此,沃尔玛尽管以货仓式经营崛起于零售 业, 其经营方式决定了不可能提供过多的服务,但他们始终把超一流的服务看成是自己至高 无上的职责。沃尔玛不仅为顾客提供质优价廉的商品,同时还提供细致 盛情的服务。如果顾客是在下雨天来店购物,店员会打着雨伞将他们接进店内和送上车。 有一次,一位顾客到沃尔玛寻找一种特殊的油漆,而店内正好缺货,于是店员便亲自带这位 顾客到对面的油漆店购买。沃尔玛经常对员工说:“让我们以友善、热情对待顾客,就像在 家中招待客人一样,让他们感觉我们无时无刻不在关心他们的需要。” 沃尔玛的顾客满意还不仅仅停留在前台的销售服务上,更重要的是他有一套保证顾 客满意的全过程管理控制体系。通过这套体系,他能够做到及时地将消费者的意见反馈 给厂商,并帮助厂商对产品进行改进和完善。过去,商业零售企业只是作为中间人,将 商品从生产厂商传递到消费者手里,反过来再将消费者的意见通过电话或书面形式反馈 到厂商那里。看起来沃尔玛并没有独到之处,但是结果却差异很大。原因在于,沃尔玛 能够参与到上游厂商的生产计划和控制中去,因此能够将消费者的意见迅速反映到生产 中,而不是简单地充当二传手或者电话话筒。这是值得中国零售商最应该学习的服务深 度。围绕商品经营的供应链管理,服务是使供应链变为价值链的根本手段。这正是沃尔 玛留给我们的真经。 由于顾客服务是一种无形的软性工作,因人而异,服务的提供者总会出于心情、身体状 况这样那样的原因影响服务时的质量,也会由于每个服务人员的个人素质、经验、训练程 度的差异造成服务水平差异。为了消除服务水平差异,沃尔玛建立了规范化的服务标准。 这些服务标准十分具体简洁,绝不含糊。 例如,美国沃尔玛商场的员工被要求宣誓:“我保证:对三米(10 foot)以内顾客微笑,并且直视其眸,表达欢迎之意。”在员工培训时,公司甚至要求员工微 笑的标准是上下露出一排八颗牙齿,沃尔玛这样告诫第一天进店的员工:“顾客来到商店, 是他们给我们付工资的。这样无论如何,我们都要好好对待顾客,永远要尽力帮助顾客,永 远要走到顾客的身边,问他们是否需要帮助。” 沃尔玛还宣称:“我们争取做到每件商品都保证让你满意,如果不满意,可以一个月内 退货,并拿回全部货款。”沃尔玛之所以这样做,不仅仅是因为它在保持平价的同时,尽量 采购名牌优质产品,商品质量有保证,更重要的是它认为,重新夺回一个顾客所耗费的成本 ,比保持现有顾客要多五倍,因此,沃尔玛宁可要回一件不满意的商品,而不愿失去一位不 满意的顾客。 方便顾客 这是沃尔玛商店的基本特点,无论是其卖场设计、货架设计、商品陈列、环境 构造,等等,是他成功取悦顾客的秘密。我们来看沃尔玛的做法: ★免费停车。例如深圳的沃尔玛店营业面积12000多平方米,有近400个免费停车位,而 另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。 ★沃尔玛将糕点房搬进了商场,设有“山姆休闲廊”,所有的风味美食、新鲜糕点都给 顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。 ★免费咨询。店内聘有专业人士为顾客免费咨询电脑、照相机、录像机及其相关用品的有 关情况,有助于减少盲目购买带来的风险。 ★商务中心。店内设有文件处理商务中心,可为顾客提供包括彩色文件制作、复印、工程 图纸放大缩小、高速文印在内的多项服务。 ★送货服务。一次购物满2000元或以上...
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