西班牙白叶橄榄油营销案例
西班牙白叶橄榄油营销案例


　　 经过十几年的发展，中国老百姓的食用油消费观念发生了革命性的改变，人们选择食用油的标准已不再停留在符合卫生、安全标准的层面上，而是更加注重食用油的健康、营养。消费观念的改变引发了食用油市场上日趋激烈的技术、营销大战。食用油市场进入新的竞争阶段，市场份额不断向优势品牌集中，食用油品种也越来越多。在此情形下，一个尚处市场导入期的“新进入者”——橄榄油，如何在短时间内出奇制胜，脱颖而出，成为今年食用油市场上的新宠，正是西班牙白叶集团中国市场部想要告诉我们的。
　　2003年岁末，正值节前黄金销售旺季，食用油市场争战如火如荼。与往年不同的是，虽然色拉油、花生油、调和油仍然占据主流市场，但各种具有保健功能的食用油也日益受到消费者青睐。随着国人与海外交流的日益增多及消费能力的提高，一种风行世界的新兴食用油品种——橄榄油，以其独特的营养和保健特点，开始在我国高端食用油市场开始崭露头角。这种形势下，笔者有幸领导一支高素质团队，负责了西班牙白叶初榨橄榄油在中国市场的整体推广工作，并担负起品牌总策划师的职责。　
　　竞争战略大师迈克尔•波特曾提出著名的基本竞争战略理论，以帮助企业在激烈竞争的市场中取胜。通常来说，企业要成为同行中的佼佼者，一般有三种基本战略可以采用，即总成本领先战略，差异化战略和目标聚集战略。
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