卖场设计设计原则
天
一.天花板的造型设计(含骑楼及吊眉)。
二.灯光的布局设计。
三.喷淋烟感及回风、进风口的布局设计。
四.排烟口设计(消防窗户)
五.上、下水设计。
六.电源管线布局设计。
注：BGV、BGM楼层指标，海报悬挂属丁工程。

贰：地

一.停车场，外围的造型设计。
二.绿化的造型设计。
三.人行灯的造型及布局设计。
四.骑楼的地板造型设计。
五.动线的造型设计与规划。
六.一F门厅的造型设计。
七.特殊业种的地板要求及设计。
八.地下预埋管道的设计。

叁：墙

一.上下扶梯口柱面造型设计。
二.骑楼柱面设计。
三.楼面对外可视墙面设计。
四.专柜架，隔断尺度要求及设计。
五.仓库、门厅、试衣间尺度要求及设计。
六.大门入口(含侧门)门厅设计、墙面设计。

肆：后场(含与卖场共用设位的连接)

一．办公室
二. 洗手间
三．其他服务设施(收银台、服务台、衣服修改中心、VIPROOM、文化教室、货梯、员工出入口、消防通道、消防栓)

伍：辅助设施

一．电扶梯、货梯的设计。
二．残障通道的设计。
三．员工餐厅的设计。
四．不同业种辅助设计理念。
卖场面积分配
卖场面积分配
*依照超市战略定位
*目标客户群特性
*超市总体形象
*依照品类角色定位
*目标型品类—大面积
*常规型品类—平均面积
*季节性、偶发型品类—随机陈列、大量面积
*便利型品类—小面积
*依照消费者购物习惯
*恩格尔系数： 食品消费占家庭总消费的比例
* 中国>60％
*美国<8％
*消费者调查显示的目标客户群消费分布
* 目标消费群的消费分布
* 典型中国城市消费者日常消费分布

*卖场面积分配决策流程

卖场面积调整的原则
*各品类单品总数
*各品类产品体积特性
*战略偏向性
*超市面积调整原则
*典型超市的单品数比例

卖场布置设计原则
*冷区与热区

*冷区与热区的区别
* 热区： 高人流、高目视率
* 暖区： 中人流、中目视率
* 凉区： 中人流、低目视率
* 冷区： 低人流、低目视率
消费者的购物顺序及卖场通道设计
*消费者的购物顺序
*典型消费者的购物顺序

蔬果----畜产----水产----冷冻----调味品----糖果饼干----饮料----面包牛奶----日用百货

*研究目标消费群的购物顺序
*沿主通道分布依消费者购物顺序的品类
*主通道设计

*主通道设计
* 中小型超市的‘凹’字型设计
* 视线避免受到阻隔
* 通过所有的陈列区
* 宽度在2M以上，考虑所用的购物车
*主通道两边的端架为黄金陈列区

*副通道设计
* 副通道两端的陈列与中间的陈列
* 无死区设计
* 延长副通道以增加客户滞留时间
* 网化副通道以增加客户滞留时间
* 宽度在1.2M至1.5M之间,最窄宽度超过o．9M
* 计算台前通道要超过2M
卖场补给线设计

卖场设计设计原则