休闲慢游怎么“玩儿”策划?

 作者:谭小芳    129

新加坡要怎么玩?今年新加坡旅游局找来了土生土长的蔡健雅做为活动代言人,引导大家深入在地文化,提倡“慢游”是认识新加坡最好的方法。看着主办单位准备的马来沙嗲、娘惹美食,让蔡健雅忍不住感叹:“真是想家!”,美食是新加坡旅游的重要元素,而味道牵引的记忆不限于当地人,曾经品尝过辣椒螃蟹的外国人,也会想念新加坡!
新加坡旅游局台湾办事处处长黄元敬指出,今年“非常乐活新加坡”将以“慢游在地奇文”及“慢游在地好味道”为主轴。
黄元敬说,华人文化的代表是“牛车水”,马来文化则是“芽笼士乃”和“甘榜格南”,印度文化有“小印度区”,“加东区”则以娘惹文化闻名,这些新加坡知名的旅游点,也许大家都已耳熟能详或曾经造访,但多点时间,细细品味,才能融入当地文化挖掘其特色,这就是“慢游”的意义。
以“慢游在地奇文化”来说,黄元敬举例,新加坡国立博物馆、牛车水原貌馆、马来文化馆,都是新加坡特色的精华介绍,他建议配合专人解说,可以看得仔细深入,还有私人的加东古董店,展出店主由马来西亚及新加坡辛苦收集的古物件也值得一游。
如果说,晋元中年那个幸运的武陵捕鱼人在桃花源“停数日辞去”的游历和18世纪梭罗在瓦尔登湖畔长久阅读、访客、种豆的游居是旅游的原生状态和本质存在的话,那么,“在乞里马扎罗山的雪消融前快去登顶”、“在你死之前快去参观西斯庭教堂”催命式的旅游口号,20天游览20个国家、数万人于同一时间拥堵在同一景区则体现了旅游的另一种极端。
交广传媒旅游策划营销机构认为:旅游是人们放松自我、调节紧张工作生活的重要途径和方式,越是繁忙,旅游越是凸现魅力,而今天,快餐式旅游往往忘记了享受旅游过程中最本真的快乐,往往让人来不及体味情感的含蓄与细腻,在这样的背景下,旅游成了拍照、购物和迫不及待炫耀的代名词。旅游,不存在此情可待成追忆的故事,只有数码相机留下的缺少情趣与细节的机械影像。
在这样的背景下,“慢游”逐渐进入人们的视野。所谓慢游(Slow Travel)就是反对乘坐飞机(anti jet)等快速交通工具的旅游,它更重视游的过程,既“旅游的过程和旅游的目的地同样重要”。旅游先锋派人士(英国人)Sims认为“就像慢食运动拒绝标准化、规格化的汉堡类食品,鼓励人们即使在最忙的时候也毋忘本国的美食,并以更缓和的步调去培植、去烹调、去食用一样,慢游则鼓励人们进行更加深思熟虑的旅游”。交广传媒旅游策划营销机构认为:慢游不仅意味着采用火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行,更要求旅游者在旅游过程中探寻旅游的本真,进而实现旅游本质的精神回归。
近年来,到访安大略的中国游客数量一直呈稳步增长之势,2006-2007年度共接待中国游客近89000名,相比前年增加了42%,随着中国出境旅游习惯日渐成熟,很多中国游客更倾向于在一个目的地做长时间停留,为了满足中国游客需求的变化,安大略开始积极倡导“慢游”的消费理念,让中国游客真正从深度旅游中体验到度假休闲的乐趣,取得了不俗的成绩。
除了熠熠如画的风景,安大略省贯穿全年的庆典活动也是吸引中国游客进行“慢游”的亮点,比如在即将到来的加拿大的郁金香节上,游客可以踏上绵延15公里的郁金香之路,沉醉在绚丽的花海里,而其后的几十场品酒节、狂欢节、冰雪节、文化艺术节、音乐节、美食节、电影节、土著节等不仅招来了众多游客,还吸引着大批的社会名流、体育和演艺明星云集于此。
最有趣的是在今年的7月30日到9月1日,安大略的游乐宫还将主办罗杰斯中国彩灯节,让中国的文化点亮多伦多的夜空。中国游客出境旅行,不仅是想欣赏自然风光,更期待领略到不同的文化和历史,加拿大是个多民族的国家,我们所推出的这些庆典活动,不仅展现了不同的人文风情,更融进了多元的文化色彩,这些都是中国游客想看到、想了解的。这些庆典活动将成为中国游客“慢游”行程中的亮点。
1.接待家庭(home-stay family)——慢游的深度性
对慢游者而言,旅游不再是购买一些纪念品,拍几张照片,而是要带回来一个故事。在欧洲,那些从战后生育高峰中诞生的中年人而言,他们努力的工作带来了产业的巨大发展,面对休闲和假期,他们比任何人都有享受的权利。
同时,这些在年幼就已经参观过欧洲最伟大的博物馆、亚洲最重要的历史遗址遗迹、非洲大草原的一代来说,他们已经不再愿意用20天的时间去游览20个国家。将自身置于一个遥远、偏僻、陌生的角落,参与当地人的生活、体验新奇的民俗,这种经历的深度和质量比参观任何大牌景区都更有吸引他们。
一家专门从事前往非西方国家乡村旅游的瑞典旅游公司每年都可以接收到2/3回头客。他们成功的秘诀是为旅游者在接待国家选择入住的接待家庭,并提前为游客准备好大量的便携式资料,以便于游客能在与当地人共同居住的过程中加强交流。这种深度的旅游方式得到了游客的喜爱,该旅游公司的经理在总结游客意见后指出“游客希望有更长的时间同当地人交流”,有游客感言“印度火车的二等车厢比有空调的旅游大巴更有意思”。
当然,接待家庭只是慢游深度化的一个表现。在英国,成功组织慢游的Andante旅游公司根据慢游者愿意让当地人和专家将他们带入更深更特殊领域的心理需求,为他们提供了更好的选择。
该公司推出了一款考古游,由历史学家和考古学家担任导游,旅游的目的不是参观知名的古迹遗址而是探寻未知的财宝。游客们在“导游”们的带领和指导下,于英国史前文明地、古罗马城址之间穿梭挖掘,“整个旅程每天都在打开一个新故事”。
干净整洁的空置房屋,家庭成员中至少有一人能用外语与客人进行日常交流,完备的家具……只要满足了这些条件,任何一个北京家庭都有可能成为2008年奥运会期间接待外国游客的“奥运人家”。北京市旅游局相关负责人向记者介绍了筛选“奥运人家”的标准,并透露“奥运人家”每个房间的价格暂定为50—80美元/天。
奥运会期间北京将为入住“奥运人家”的外国游客安排丰富多样的旅游活动,如观看奥运会比赛、参观奥运场馆、购买京味纪念品、吃老北京风味餐乃至胡同游等等,甚至将安排家庭成员带着外国游客学习京剧、太极拳等,贯彻人文奥运理念,让外国游客真正体验北京市民的文化生活。
交广传媒旅游策划营销机构认为:显而易见,深度化的旅游无法在快速快速化背景下实现和完成。以“接待家庭”为代表的慢游在世界范围得到追捧的事实无不显示出人们旅游本质精神回归的期盼。
2.低碳假期(Low-carbon holiday)——慢游的绿色性
反对乘坐飞机(anti jet)旅游不仅反对快餐化旅行带给人们的在传统人文精神的失落,更在于选择火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行更环保、更绿色、更能实现旅游资源的可持续发展。
一家经营滑雪和自行车假期旅游的英国客栈旅行社(Inn-Travel)表示去年参与火车旅行的游客上升了50%,火车公司也很快做出反应,对外宣传乘坐火车旅游对环境保护的积极作用。位于西班牙马德里世界旅游者组织(World Tourist Organization)的官员John Kester说“慢游好像是去买天然的食物,你这样做可能出于意识形态的原因,但是它的确味道要好得多”。
坐上火车,耳边听着车轮与铁轨碰撞发出的“咣当、咣当”声,心里憧憬着旅游地优美的景色……现在,越来越多的沈阳市民喜爱上这种乘火车旅行的“慢游”。沈阳市铁路局提供一组数字显示,今年已经有3.3万人选择乘旅游专列外出旅行,享受那种“人在旅途”的感觉。
一提起旅游,大多数人肯定会选择乘飞机,既快捷又舒服,三四个小时就可以从北飞到南。但是,也有一部分人喜欢坐火车旅游,为的就是那种在火车上看风景的感觉,而这部分人中以中、老年人居多。就拿“红色旅游”来说,乘飞机一个人就得近3000元,可是坐火车的价格只在2000元左右,所以权衡之下许多老年人还是选择坐火车这种“慢游”。坐火车“慢游”的另外一个好处是,同行的人大都年纪相仿,车上有说有笑,游景点时也步伐一致,不像和年轻人在一起,忙着赶路啥也看不着。
交广传媒旅游策划营销机构认为:当然,慢游的绿色性还在于它有效的去除了了游客们因一次性旅游而产生的环境污染等短期行为。
3.奢侈旅游(Non-cheaper tour)——慢游的奢侈性
从目前的情形分析,慢游不意味着廉价和简易。一艘从豪华港口出发穿越Netherlands的顶级邮轮缓缓一周的费用为1600英镑;到达意大利之前,仅在Tuscan景区的5天散步式旅游(包含行李的运送)也将至少花费500英镑。就连从巴黎到布鲁塞尔一晚的火车宾馆(train hotel)都需要250英镑,这个价格足以在凯悦饭店住一个很好的房间,当然乘豪华火车旅游的魅力在于不用排队、享受舒适的座椅和在宽敞走道上来回自由的漫步。
慢游兴起的同时也使传统的邮轮业享受复苏的快乐,2006年全球邮轮预定比上年提高了7个百分点。Maris Freighter邮轮老板Zunic就因船体不能提供足够的空间而烦恼,这艘船搭载了支付1.4万美元去环游世界的一批退休者,“这些人厌倦了一般邮轮的常规华日程和娱乐,在我们的船上出了吃饭时间,他们安排自己的一切。”
但另一方面,慢游也不与背包旅游矛盾。因为,背包旅游可能难度较大、也可能面临压力、枯燥和风险,背包客往往需要提前准备好一切,但你却能获得一次异常丰富的挑战性体验,这种体验的韵味正是来自“慢”。
交广传媒旅游策划营销机构认为:值得玩味的还有奢侈的定义,奢侈可以是住在好的酒店,吃最好的食物和乘坐豪华的交通工具,然而在时间就是金钱就是财富就是名利的今天,缓慢的、毫无时间概念地悠闲的旅行着,从时间的定义看,却也是最奢侈的行为。
慢游,不再是为了赶场而来去如风,而是不放过任何一个值得我们驻足的细节;慢游,也不再是为了证明匆匆足迹留下的影像,而是放弃相机,带一个故事回家,体验最纯的旅游。
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谭小芳——交广传媒旅游策划营销机构总经理,中国旅游策划咨询第一品牌!旅游行业食、住、行、游、购、娱全策划!中国第一美女策划人!全亚洲最好的旅游实战培训专家!“策动旅游”公开培训课欢迎咨询报名!每月16日准时开课!

谭小芳
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