卓越的酒店高效执行力
卓越的酒店高效执行力详细内容
卓越的酒店高效执行力
课程背景:
在变化的时代,需要领导力引领方向,更需要执行力快速获得结果。领导力决定执行力,执行力有利于领导力的延续!企业做大源于战略,企业做强源于执行。管理者的执行力决定企业的执行力,个人的执行力则是个人成功的关键。关注执行力就是关注企业和个人的成功!
卓越的企业与普通的企业区别有很多,但最根本的区别在于执行力。绩效好的企业,员工的执行力必定强;绩效差的企业,员工的执行力多数情况下会很弱。无论是名列世界500强的企业,还是一些中小型的企业,它们之所以能持续不断地发展和壮大,就是在于它们拥有了较强的执行力。正是执行力这一核心武器,才使得它们在竞争日趋加剧的环境中得以不断发展和壮大。
业绩优异公司的领导者们所具有的特点:
对业务非常了解,在做重大决策时贡献力量
建立清晰的目标,复杂导致误解,简洁排除迷惑
充分了解员工,给下属提供指导和培训
通过报酬和晋升,区别对待员工,建立领导基因库
了解并勇于接受现实,不做毫无胜算的事情
坚强的性格,止步不前者必将被淘汰
课程收益:
了解企业执行力存在的问题点
清晰企业执行力的三大障碍
运用企业执行力的管理之剑
掌握并应用执行力的落地、跟踪、考核的工具和方法
个人掌握高效执行4原则,帮助学员实现伟大目标
团队运用高效执行4原则,帮助团队实现挑战性目标
组织运用高效执行4原则,带领组织取得突破性成绩
课程结构:
领导者从两个最重要的方面影响结果,一是具体的战略规划;二是执行战略的能力。我们从团队和组织的角度提升执行力。课程架构如下:

课程时间:1天,6小时/天
课程对象:全员
课程方式:采用启发互动式教学、课堂演讲、现场练习、视频观看、小组讨论、角色扮演等
课程大纲
第一讲:提升酒店全员执行力理念
高效酒店职业理念的特点
敬业
心态
自律
忠诚
责任
情绪管理
做事先做人
影片学习:主管和员工的沟通问题
理解什么是执行力?
酒店执行力的常见问题点
课堂提问:方向VS执行哪一个更重要?
管理故事:猫和老鼠
案例分析:暴风雨的夜晚
是什么导致执行力无力?
1)发号施令还是改变行为
2)如何摆脱日常事务
案例分析:某酒店如何改善业绩下降的问题
高效酒店执行力的四个原则
1)聚焦最重要目标
2)关注引领性目标
3)坚持激励型计分表
4)建立规律的问责制
案例分析:王府井百货大楼的执行力问题
案例分析:酒店员工如何提升执行力?
第二讲:酒店高效执行力的四大原则
一、提升价值,聚焦最重要目标
做事条理化,对好点子说“不”
全神关注,做最重要的事情
如何让员工聚焦重要的目标?
精简目标并设定完成时限
影片学习:让子弹飞
课堂练习:撰写你的最重要的目标
二、结果导向,关注引领性指标
分解目标,落实行动
滞后性指标与引领性指标
引领性指标可能和直觉相悖
如何找到引领性指标
如何跟踪引领性指标的数据
引领性指标带来更多的投入
案例分析:一个减肥的指标案例
课堂练习:撰写自己的结果目标和过程目标
做好过程管理的五大维度沟通?
自我管理
向上沟通
向下沟通
同级沟通
客户沟通
案例分析:如何向上沟通?如何处理刁难的客户?
三、持续激励,坚持激励记分表
计分衡量、一目了然
如何设计工作的计分表?
课堂体验:闭气试验
案例分享:麦当劳的清洁流程管理
案例分享:某加油站的激励计分表
四、人人负责,建立规律问责制
实时跟进,贯彻始终
重要的目标会议保持聚焦
聚精会神,排除万难
确定问责节奏
拒绝全天候灰色工作状态
与众不同的问责制
高效执行力的力量
心理效应:旁观者效应
小组讨论:撰写自己的执行力计划
第三讲:在酒店团队中运用高效执行四原则
行为习惯改变的五个阶段
理顺思路
开始执行
挑战适应
积极优化
塑造习惯
影片学习:一个糟糕的餐饮经理故事
管理者的效率和公正
团队协作创造一流
团队良好协作的优势
团队协作失败的原因
员工协作执行的境界
案例分享:为什么要做好团队协作?
第四讲:在整个酒店中运用高效执行四原则
最佳时间来自最好的经验
案例分析:快速消费品公司
将整个组织聚要集于最重要的目标
1)最重要目标来源
2)使命到目标
3)战略到目标
4)借用他山之石
5)可执行策略
在整个组织中推广高效执行力原则
1)酒店执行力为什么行和不行
2) 实施执行力的过程
案例分析:麦当劳的QSCV理念
案例分析:波特曼酒店的执行力
案例分析:丽思.卡尔顿创始人的服务心经
课程总结和评估
根据客户培训需求进行进一步的优化
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《高效沟通与汇报技巧》 12.31
课程介绍当前的职场上,几乎每个人都受到了良好的教育。文凭只是一块敲门砖,帮助你获得一份工作,而成功更多地需要良好的人际关系。人际关系智力是所有智力中报酬率最高的能力,这也可能就是你最具发展潜能的关键能力。商务礼仪有助于展现专业风采,尊重客户、同事和领导,更好地促进职业发展。使员工能够有效地向上级汇报工作,向下级传达决议,以及对客户展示公司形象和宣传公司产品等
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课程介绍你是否发现这样的现象?我们因为公司的声望加入这家公司,但是因为上司的原因而离开这家公司。这种不顺和或者说失败,其损失归根结底还是需要员工自己承担。下级向上管理存在缺乏主观意愿、缺乏正确方法、缺乏明显实效的现实困境。员工向上管理如要扎实有效开展,必须摆正心态,提高认识,增强主动性,讲究方式方法,有序有度地进行。研究表明:“员工与上司发展良好的人际关系,
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