卓越的酒店高效执行力

  培训讲师:茆挺

讲师背景:
茆挺老师领导力提升专家北京大学MBA丹麦DISC认证培训师美国DDI/美国PDI领导力认证培训师曾任:瑞士诺华制药(世界500强)丨培训经理曾任:华夏幸福基业(上市)丨组织发展总监曾任:北京京港地铁丨人力资源经理擅长领域:教练领导力、情境化 详细>>

茆挺
    课程咨询电话:

卓越的酒店高效执行力详细内容

卓越的酒店高效执行力

课程背景:

在变化的时代,需要领导力引领方向,更需要执行力快速获得结果。领导力决定执行力执行力有利于领导力的延续!企业做大源于战略,企业做强源于执行。管理者的执行力决定企业的执行力,个人的执行力则是个人成功的关键。关注执行力就是关注企业和个人的成功!

卓越的企业与普通的企业区别有很多,但最根本的区别在于执行力。绩效好的企业,员工的执行力必定强;绩效差的企业,员工的执行力多数情况下会很弱。无论是名列世界500强的企业,还是一些中小型的企业,它们之所以能持续不断地发展和壮大,就是在于它们拥有了较强的执行力。正是执行力这一核心武器,才使得它们在竞争日趋加剧的环境中得以不断发展和壮大。

业绩优异公司的领导者们所具有的特点:

  1. 对业务非常了解,在做重大决策时贡献力量 

  2. 建立清晰的目标,复杂导致误解,简洁排除迷惑 

  3. 充分了解员工,给下属提供指导和培训 

  4. 通过报酬和晋升,区别对待员工,建立领导基因库 

  5. 了解并勇于接受现实,不做毫无胜算的事情 

  6. 坚强的性格,止步不前者必将被淘汰 

课程收益:

  • 了解企业执行力存在的问题点

  • 清晰企业执行力的三大障碍

  • 运用企业执行力的管理之剑

  • 掌握并应用执行力的落地、跟踪、考核的工具和方法

  • 个人掌握高效执行4原则,帮助学员实现伟大目标

  • 团队运用高效执行4原则,帮助团队实现挑战性目标

  • 组织运用高效执行4原则,带领组织取得突破性成绩

课程结构:

领导者从两个最重要的方面影响结果,一是具体的战略规划;二是执行战略的能力。我们从团队和组织的角度提升执行力。课程架构如下:

2.png

课程时间:1天,6小时/天

课程对象:全员

课程方式:采用启发互动式教学、课堂演讲、现场练习、视频观看、小组讨论、角色扮演等

课程大纲

第一讲:提升酒店全员执行力理念

高效酒店职业理念的特点

  1. 敬业

  2. 心态

  3. 自律

  4. 忠诚

  5. 责任

  6. 情绪管理

  7. 做事先做人

影片学习:主管和员工的沟通问题

理解什么是执行力

  1. 酒店执行力的常见问题点

课堂提问:方向VS执行哪一个更重要?

管理故事:猫和老鼠

案例分析:暴风雨的夜晚

是什么导致执行力无力?

1)发号施令还是改变行为

2)如何摆脱日常事务

案例分析:某酒店如何改善业绩下降的问题

高效酒店执行力的四个原则

1)聚焦最重要目标

2)关注引领性目标

3)坚持激励型计分表

4)建立规律的问责制

案例分析:王府井百货大楼的执行力问题

案例分析:酒店员工如何提升执行力

第二讲:酒店高效执行力的四大原则

一、提升价值,聚焦最重要目标

  1. 做事条理化,对好点子说“不”

  2. 全神关注,做最重要的事情

  3. 如何让员工聚焦重要的目标?

  4. 精简目标并设定完成时限

影片学习:让子弹飞

课堂练习:撰写你的最重要的目标

二、结果导向,关注引领性指标

分解目标,落实行动

  1. 滞后性指标与引领性指标 

  2. 引领性指标可能和直觉相悖 

  3. 如何找到引领性指标 

  4. 如何跟踪引领性指标的数据 

  5. 引领性指标带来更多的投入

案例分析:一个减肥的指标案例

课堂练习:撰写自己的结果目标和过程目标

做好过程管理的五大维度沟通?

  1. 自我管理

  2. 向上沟通

  3. 向下沟通

  4. 同级沟通

  5. 客户沟通

案例分析:如何向上沟通?如何处理刁难的客户?

三、持续激励,坚持激励记分表

  1. 计分衡量、一目了然

  2. 如何设计工作的计分表?

课堂体验:闭气试验

案例分享:麦当劳的清洁流程管理

案例分享:某加油站的激励计分表

四、人人负责,建立规律问责制 

实时跟进,贯彻始终

  1. 重要的目标会议保持聚焦

  2. 聚精会神,排除万难

  3. 确定问责节奏

  4. 拒绝全天候灰色工作状态

  5. 与众不同的问责制

高效执行力的力量

心理效应:旁观者效应

小组讨论:撰写自己的执行力计划

第三讲:在酒店团队中运用高效执行四原则

行为习惯改变的五个阶段

  1. 理顺思路

  2. 开始执行

  3. 挑战适应

  4. 积极优化

  5. 塑造习惯

影片学习:一个糟糕的餐饮经理故事

管理者的效率和公正

团队协作创造一流

  1. 团队良好协作的优势

  2. 团队协作失败的原因

  3. 员工协作执行的境界

案例分享:为什么要做好团队协作?

第四讲:在整个酒店中运用高效执行四原则

最佳时间来自最好的经验

案例分析:快速消费品公司

将整个组织聚要集于最重要的目标

1)最重要目标来源

2)使命到目标

3)战略到目标

4)借用他山之石

5)可执行策略

在整个组织中推广高效执行力原则

1)酒店执行力为什么行和不行

2) 实施执行力的过程

案例分析:麦当劳的QSCV理念

案例分析:波特曼酒店的执行力

案例分析:丽思.卡尔顿创始人的服务心经

课程总结和评估

根据客户培训需求进行进一步的优化



 

茆挺老师的其它课程

课程背景:世界充满“变革、创造、竞争、危机和合作”,领导是规划未来并带领下属奔向未来的人,领导是一个组织、一个单位的灵魂与罗盘,领导力直接决定组织的发展力和竞争力。领导者领导有方,才能把理念化为行动,把愿景化为现实。领导力就是影响他人的过程,领导者的性格决定领导风格,情境影响领导力的发挥。管理者要聚焦目标,跟进过程、实现结果,做到人人有事做,事事能落实。执行

 讲师:茆挺详情


课程背景:“人才是第一资源。古往今来,人才都是富国之本、兴邦大计。”企业最根本的竞争优势既不是来自资本实力、发展策略,也不是来自在技术,而是来自人才尤其是关键人才。企业竞争,其底层逻辑是人才队伍(组织能力)之间的竞争,更是关键人才队伍之间的竞争!拥有一支强大作战能力的关键人才队伍,就能为企业的快速、健康和持续的发展提供了坚实的保障。反之,缺乏关键人才的支撑,

 讲师:茆挺详情


课程背景:绩效管理是完成组织目标,将个人、团队和组织目标链接在一起,实现组织的愿景和使命。让个人看到组织的目标,将组织的目标落实到个人身上。上下同欲,使命必达!员工承接上级或公司的目标,并能有效地进行分解和翻译,进一步地制定行动计划,有利于高效的提高执行力。从而将公司战略落地并获得绩效考核和薪酬激励。培训顾问曾帮助不同的企业成功地实施绩效管理咨询项目,在培训

 讲师:茆挺详情


背景介绍企业竞争就是人才的竞争,企业发展就是人才的发展。提升企业的人才竞争力,除了从外部采购之外,更重要的是内部发展。培训发展是提升人力资本的最大投入,员工也将给于最大的回报。加强企业培训、提高员工素质,是企业过去、现在和将来一直不断努力完善的目标追求。使用内部专业讲师授课,一方面可以起到企业文化薪火相传,经验传承的作用;另一方面可以节省大量的训练经费,更可

 讲师:茆挺详情


课程背景:在中国经济转型升级的关键时刻,变才是唯一的不变!正是因为变化中存在着不确定性、复杂性、易变性和模糊性,才有商业机遇,才有成功机会。成功亲睐那些朝着目标奋进,不懈努力的人们。你是否曾将挫折归因于外因?你是否曾迷失方向无所事事?你是否曾遭遇压力疲惫不堪?你是否曾缺乏协作孤独无援?若要完成最渴望的目标,战胜最艰巨的挑战,获得最伟大的成就,需要自我驱动,协

 讲师:茆挺详情


课程背景:市场环境风云变幻!若要在竞争中获得胜利,就需要激发员工潜能、发挥主观能动性。只有员工激情投入了,才能创造出优质产品和服务,才能获得客户满意,进而保证公司获得利润和持续成功。在经济大环境下管理者需要建立信心,首先要理解战略、执行战略,将公司目标分解翻译到部门目标和计划;更好地背负利润指标,需要要有成本意识,降本增效。同时,在公司扁平化管理的情况,管理

 讲师:茆挺详情


课程介绍当前的职场上,几乎每个人都受到了良好的教育。文凭只是一块敲门砖,帮助你获得一份工作,而成功更多地需要良好的人际关系。人际关系智力是所有智力中报酬率最高的能力,这也可能就是你最具发展潜能的关键能力。商务礼仪有助于展现专业风采,尊重客户、同事和领导,更好地促进职业发展。使员工能够有效地向上级汇报工作,向下级传达决议,以及对客户展示公司形象和宣传公司产品等

 讲师:茆挺详情


课程介绍你是否发现这样的现象?我们因为公司的声望加入这家公司,但是因为上司的原因而离开这家公司。这种不顺和或者说失败,其损失归根结底还是需要员工自己承担。下级向上管理存在缺乏主观意愿、缺乏正确方法、缺乏明显实效的现实困境。员工向上管理如要扎实有效开展,必须摆正心态,提高认识,增强主动性,讲究方式方法,有序有度地进行。研究表明:“员工与上司发展良好的人际关系,

 讲师:茆挺详情


课程介绍管理者是通过他人完成工作。制定工作目标、日常辅导反馈、绩效考核都需要大量的沟通,帮助员工融合和成长。人际关系智力,是所有智力中报酬率最高的能力,这也可能就是你最具发展潜能的关键能力。我们的培训帮助你在工作改进观察、倾听、回应等沟通技巧,创造高效的工作局面;认识感情、价值观在沟通中的作用,识别并尊重他人的差异;化解、避免跨部门沟通矛盾,营造和谐的工作氛

 讲师:茆挺详情


课程介绍当前的职场上,几乎每个人都受到了良好的教育。文凭只是一块敲门砖,帮助你获得一份工作,而成功更多地需要良好的人际关系。人际关系智力是所有智力中报酬率最高的能力,这也可能就是你最具发展潜能的关键能力。商务礼仪有助于展现专业风采,尊重客户、同事和领导,更好地促进职业发展。使员工能够有效地向上级汇报工作,向下级传达决议,以及对客户展示公司形象和宣传公司产品等

 讲师:茆挺详情


COPYRIGT @ 2018-2028 HTTPS://WWW.QG68.CN INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理资源网 版权所有