百年老店借鉴:金华药业基业长青的秘密

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  这是一种典型的农耕文化,亦是中国传统中医得以兴旺发展的土壤。事实上,中国一直以来就有“药食同源”的说法。

  另一方面,道教文化对金华地区经济社会发展影响颇深。在金华,道教文化的代表人物黄大仙,本身就以济世救人、行医问药的形象立于百姓心中,道家文化的养生哲学,促进了中医药的发展。

  除此之外,还有一个颇为现实的因素。“元朝义乌出现了一位著名的中医师朱震享,他是‘金元四大家’之一,不仅为中医一代宗师,而且弟子众多,形成了著名的中医学派‘丹溪学派’。他的弟子中,有多位都成为后来的御医,影响力很大,在金华一带造就了很好的习医、行医的氛围。”金华当地知名中医吴南京分析,“中药的发展,一直以来有以医带药的传统,在此基础上,金华的药店如此发达,也就不足为奇了。”

  百年精髓

  当然,除了外在环境因素,金华许多药房、药号之所以能够传承百年,还有其自身的许多因素。

  以九德堂为例,据《金华文史资料》记载,九德堂自创建以来,一直坚持信誉第一,其出售的绝大部分丸、散、膏、露等,均由专人炮制。“九德堂药店设有饲鹿场,……每年要宰雄鹿一头,用来配制全鹿丸,宰前先贴广告通告全县,届时在金华西市街搭台,将雄鹿绞死在鹿笼中,而后混药煎制全鹿丸。群众前来观看者人山人海。”

  有趣的是,不仅九德堂,仁寿堂也以同样的方式彰显着自己的信誉。据仁寿堂的老药工介绍,仁寿堂所制的全鹿丸,亦是在宰杀时请群众观看,并且当场下锅并加封条。曾经有店员想把一只刚死的鹿用来煎胶,被店主当即制止。

  这种特殊的方式一方面提升了药店在百姓心目中的信誉,另一方面,也是极佳的品牌宣传。

  在员工管理上,这些老药房也逐渐形成了一套行规。仁寿堂有一条准则,即“从严治店以利于世”。药店明确规定,所有员工不得搓麻将、玩牌九,不得任意请假,晚上也不能出去看戏。资料上记载,一次仁寿堂附近一家寺庙开光做戏,两个店员晚上偷偷溜出去看,半夜回店时,发现店主正在堂屋秉烛等候。见两人回来,店主温和地问:“饿了吗?要吃点心吗?”两人顿觉汗颜,无言以对,再也不敢违反店规。

  在九德堂,对员工管理也有类似条例。《金华文史资料》记载,九德堂的店规中,也有不准赌博,不得深夜在外不归等规矩。
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