“百威•品客夜”促销策划纪实

 作者:左亮    62



双剑合璧 协同出击

  一个巧合成就的合作

  刚从宝洁(P&G)公司宽敞的市场部出来,在走廊的尽头,正思考问题的我迎面撞上了对面走来的一个人。手中的文件散了一地,公文包差点也掉到了地上。“不好意思,对不起。”一番诚挚的道歉之后,我主动向他派了一张自己的卡片。“你就是左亮,啊,好啊。我是品客薯片的品牌经理,正要找你呢!”,“听说你们给沙宣、海飞丝做了很多促销策划,做得挺不错的。怎么样,找个时间给我们也做做?”惊魂未定的我,一听生意来了,立即答了一句“好啊。不如改天和您谈谈?”两天之后,我就接到了这位品牌经理要求面谈的电话。基于那次巧合的碰撞,几番交流后,一个为品客薯片进行目标终端(夜场:DISCO)促销策划的合作就这样拉开了序幕。    

  一闪而过的灵感

  对于我们来说,促销的策划一直是我们除了新产品上市策划之外的特长之一。因此,接手品客薯片夜场促销策划之后,我们就立即进入了具体策略的酝酿之中。但应该策划怎么样的主题和活动呢?

  就食品行业而言,以往,各式各样、大大小小的品牌在进行促销时,无外乎采用卖赠、抽奖、试吃等惯用的手法。除了品牌的名字和活动的主题不同之外,很少有品牌会在促销手段上创新。因此,久而久之,随着众多品牌对目标消费者长期采用相同方法和方式进行促销攻势,消费者对于企业的促销已经有了很强的“抵抗力”。很明显的一个现象就是,企业促销的现场不再有拥挤的人群;企业促销的效果大打折扣,投入与产出的比例越来越离谱!

  于是,企业的老板们在交了一笔笔昂贵的学费后,戏称促销为促消(消失)!索性将促销计划永远搁置、封存。但他们却往往忽视了导致企业促销失败的真正原因——缺乏创新!更缺乏针对具体品牌能产生差异化的独特创新!所以,针对这一现象,我们在做任何促销策划时规定:首先不允许不同品牌的促销策划有20%以上的雷同,其次对于同一品牌不同阶段的促销也决不允许有20%以上的雷同。创新,创新,再创新,这就是我们促销策划的信条!也是我们促销策划不败的法宝!

  为了掌握市场第一线的感觉,负责品客薯片夜场促销策划的项目小组一连几天都泡在广州市最大的几间DISCO里,彻底享受着被新新人类们称为至IN感觉的最直接冲击。

  “先生,来支百威吧?地道的美国口味!”正在发愣,突然不知道哪里冒出一个促销小姐向我推销啤酒。看在她那句专业的广告语的份上,我要了几支。

  很快,啤酒就摆上了我们的桌面。从促销员的脸上的表情可以看得出来,这个牌子的啤酒在这里卖得不错。职业的习惯,马上使我很想知道我的猜测是否准确。于是趁着促销小姐为我们倒酒的间隙,我和她攀谈起来。交谈中,果然不出所料,促销小姐的回答正应中我先前的猜测,百威啤酒在这里的销量确实不错。进一步沟通,我得知在广州其它的DISCO,百威的销量都很好。听完她的一席话,这时,在我脑海中的一个念头是:象百威这样的高端啤酒品牌运用这种方式能卖得这么好,那薯片里的高端品牌——品客能不能也象百威一样,依靠人员促销在DISCO进行推广呢?但仔细深入一想,马上又打消了这个念头。因为这样一来,促销方式与别的品牌雷同,那将完全背离我们创新的信条!而且这样做成本不低,以品客的价格结构特征来看,促销本身实现成功赢利的机会比较小。

  正为这个问题冥思苦想,倒完啤酒走开了的促销小姐又走了过来,“不来点别的吗?开心果,盐水花生,或者点心?”

  “不来点别的?”就象一个在黑暗中行走的人,突然被什么撞了一下,立即找到了走出去的方向。听了促销小姐的这句话,我的头脑中立即有了一个灵感——既然百威啤酒在我们所要进行促销的终端这么好卖,那我们品客为何不借船出海,联合百威一起来促销呢?一边喝啤酒,一边吃点休闲食品,这本来就是消费者的消费习惯之一。在喝百威的同时,再来一罐品客薯片!那不就是最绝妙的组合?

  我兴奋的把这个想法立即和大家进行了沟通,没想到得到了大家的一致认可。但大家疑虑的是:百威会不会愿意合作呢?

  第二天,当我们把这个想法传达给品客的品牌经理的时候,品客的品牌经理听了以后也异常的欣喜,当场表示全力支持我们的策划,并主动请缨,利用他的关系为我们联系百威的相关负责人。

  一切进展得非常顺利,一个星期之后,我们就收到了一份百威致品客联合促销的意向书传真。有了这个良好的开端,接下来,我们的人员也立即开始了同品客与百威的双向沟通,力争在短期内扫清三方在合作方式与营销理念上的一切障碍,让各方都能达成共识。于是,在万事具备的大好形势下,品客、百威联合促销进入正式策划创意阶段。  

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  一对天生的最佳拍挡

  说到品客,每个人立即都能想到那个外包装盒上有个“翘胡子”卡通形象的薯片。由美国宝洁公司在1970年首创发明的品客薯片,至今已有34年的历史。长期以来,凭借其独特的口味、无油腻感,携带方便、可分批取食等特点,品客逐渐成为风靡世界的一种休闲食品。而自1997年Pringles品客薯片进入中国上市之后,也同样受到了众多消费者、特别是年轻一代的追捧。如今,在中国,品客已经几乎成为薯片的代名词。 

  品客不仅首创以厚片波浪造型来增加薯片原有的口感之外,还以独特的筒状包装来解决一般薯片易碎的问题。口味方面,除原味、洋葱等之外,品客后来又陆续推出许多创新口味,如披萨、鸡汁、低盐,与上市即轰动的香辣口味等等,让消费者不仅能享受品客薯片独特的口感和松脆,而且在口味上也能有更多不同选择。从1998年起至今,品客薯片的销售量一直维持着市场第一品牌的地位,并且已经成为年轻人零食的最佳选择之一。

  而此次与品客合作的百威啤酒,是由隶属于美国安海斯-布希公司的百威(武汉)国际啤酒有限公司生产的产品。百威(武汉)国际啤酒有限公司被公认为是在中国运营状况最佳的酿酒商之一。卓越的品质保证、优质的包装及严格的环保管理使其始终雄居业内翘楚。经过多年的发展,百威已发展成为中国销售额最高的外资啤酒品牌,占据了国内高档啤酒市场将近50%的份额。

  仔细比较百威和品客两个品牌,却不难发现两者的品牌基因有许多相似之处:

  首先,与品客薯片相似的是,百威的主要目标消费群体即目标促销对象,也是22~35岁的男性或者女性,他们(她们)的生活形态是:平常都喝啤酒以外的烈酒,对运动与时装非常有兴趣,喜爱多姿多彩的休闲活动。百威啤酒这一目标消费群体所具有的“年轻人的”和“品味的”的形象与品客的“潮流的”和“活力的”不谋而合。

  其次,百威啤酒是定位于高端的一个品牌,市场零售价是一般本土啤酒价格的4至8倍,而品客薯片市场零售价也在10元以上,在同类产品里面也是属于高端品牌。

  再次,百威品牌推广活动的最大特点是聚焦化及深层次渗透。在品牌的推广模式上,百威主要在啤酒消费场所进行促销,辅以各种形式的品牌推广活动来运作品牌宣传。而品客在推广策略上,走的也正是和百威同样的道路:重点突破,深度营销。

  所以,由此来看,品客和百威这两个品牌的联合促销将是一场最合拍的“联姻”,完全可以成就一次1+1>2的市场推广奇迹!   

  一个无可挑剔的推广方案

  经过项目小组成员八个白昼与不眠之夜的千锤百炼,一个近乎完美的推广方案终于新鲜出炉了。结合品牌和促销所进行的时间,整个联合促销的主题被定为“百威·品客夜”。为了化解夜场传播途径的单一、保证促销效果的最大化,围绕这一主题,除了策划主要的夜场DISCO联合促销,我们还加入了小部分在大卖场进行的传统联合促销。因此整个方案分为夜场DISCO联合促销和大卖场联合促销两个部分:

  第一部分:在夜场DISCO进行的联合促销

  百威·品客——夜夜皆精彩

  活动说明:促销活动期间,凡是在促销DISCO同时购买一定数量百威和品客的消费者,只要按规定正确回答二个问题,就可以进行现场抽奖。一等奖是微波炉一台,二等奖是随身听一部,三等奖是时尚腕表一只。为了提高目标消费者的参与热情,促销中奖率被设计为百分之百,也就是说只要参加就至少可以拿到一只时尚腕表!

  百威·品客——音乐面对面

  活动说明:促销活动期间,凡是在促销DISCO同时购买一定数量百威和品客的消费者,就可以获得在××DISCO举行的夏季小型音乐会海报一份和入场券一张,与国内知名流行音乐歌手近距离接触。

  第二部分:在大卖场进行的联合促销

  百威·品客——幸运1+1

  活动说明:促销活动期间,凡是在促销大卖场同时购买一定数量百威和品客的消费者,就可以参加现场的游戏活动。在第一个游戏中赢得一定分数,并达到规定标准的消费者,接着还可以进入下一个环节的游戏,赢取更多的奖品。   

  一次近乎完美的执行

  对于联合促销来说,制定了一个新颖、独特的双赢方案,只是成功了30%,更重要的70%要看双方具体的密切配合执行。作为促销活动的类型之一,联合促销在具体执行时,也必须遵循事前测试、事中监督,事后评估的三个流程。但值得注意的是:联合促销进行的不是单一品牌的促销,两个不同背景和文化的品牌进行促销,难免会有磕磕碰碰的事情发生。所以,为了保证“百威·品客夜”这场联合促销万无一失,执行一开始,我们就联合百威与品客双方,组成了一个总指挥中心,专门负责整个促销活动人力、物力、财力的配合和协调,并针对联合促销活动的每一个细节进行把关,严格按照既定的方案执行到位,一定要把联合促销整个项目的执行力发挥到极至!

  同时为了控制“百威·品客夜”促销的质量和把持联合双方利益的公平,我们还成立由百威和品客双方人员组成的促销执行巡视小组,专门负责监督联合促销的执行情况。一旦发现问题,巡视小组就可以及时向总指挥中心汇报。而总指挥中心也可以根据具体情况,在最短的时间内作出反应,将问题带来的损失控制到最小。

  有了指挥中心和执行巡视小组的双重监督和控制,“百威·品客夜”整个联合促销的执行工作进行得非常顺利。第一个测试城市——广州,促销效果显著、双方的销售增长都很明显。“百威·品客夜”首站即宣告大获全胜,百威、品客两个品牌的市场部负责人都给予这次促销测试较高的评价,并对整个联合促销方案的前景寄予非常乐观的期望。于是,我们乘胜追击,深圳、上海、北京、南京、厦门……接下来十个城市陆续“开工”,“百威·品客夜”遍地开花。而最终,在三方的共同努力下,整个“百威·品客夜”联合促销取得了圆满成功,经过这次联合促销之后,百威和品客都获得了令人惊喜的销售增长,远远超过了预期的目标。

左亮
 百威,#8226,促销,策划,纪实

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