商品背后的销售成本

 作者:黄静    2020-11-05     0

潘文富

 

商品的基本功能是赚取利润,或者说卖货主要就是为了赚钱。这账算起来也简单,某个商品进货价三元,销售价五元,毛利两块,再扣除些杂七杂八的成本,剩下就是净利润了。理论上来说,店里每个商品都是有利润,亏着卖是不可能的,无非就是销量多少,赚多赚少而已。

精细一点来看,账就不能这么算了,因为任何商品,只要一进货,马上就会产生一个东西,叫“销售成本”,即是围绕着产品的销售过程中所产生的各类成本。哪怕这个产品一直没卖出去,这个销售成本也是一直存在且一直在叠加的。理论上来说,销售毛利是可以把这个销售成本包括进去的,但不是所有的时候都能包进去,有些时候,还会出现销售成本与销售毛利等齐,或是销售成本超过销售毛利的情况,虽然表面上看起来是有销量的,实质上已经是亏了。

利润的多少,不仅仅是进销差价那么简单,还有这个销售成本的存在,那么,销售成本包括哪些因素呢?

一.资金的占压。

货是花钱进回来的,钱是最直接的成本,还有资金占压期间的利息成本。

二.库位的占压。

仓库是按照面积算租金的,货在仓库里每放一天,都是要计算仓库成本的。

三.货架的占用。

店里的货架位置是有限的,用店租成本分摊到每节货架,商品占据了多少货架位置,也就是每天在耗费多少店租成本。

四.退换货的成本。

因为产品品质或是其他问题,出现顾客退换货,这更是直接的损耗成本,甚至是一件货退回来,三五件货都白卖了。

五.销售过程中的损耗。

商品在陈列待销阶段,也许会出现丢失,磨损,摔碎摔坏了,保管不当变质了,放过期了,被盗被骗等等,这些都属于成本。

六.供应商事务多。

上游供应商不靠谱,各种事儿多,诸如业务员更换,货发错了,单据搞错了等等,这处理起来耗费的时间也是钱。

七.商品销售过程中的成本。

有些商品直接摆在货架上就行了,有些商品还得要放冰柜(饮料,冷饮),保温箱(茶叶,红酒),要耗电,还要购置相关设备(涉及到设备折旧),虽然有些供应商可以提供设备,但也要付押金的。

八.耗费的人力成本。

店里虽然没有请员工,只是老板自己亲自上阵,或是老板夫妻两口子值守。但是,老板自己的人工也是要算钱的,这也是成本。正常情况下,像店老板这样尽职尽责的店长,一个月工资大几千块也正常的,两口子加到一起就是上万,分摊到每一天就是三四百块的人力资源成本,这个成本得要加到门店的月度经营成本里。若是某些商品事儿太多太折腾,耗费老板太多的时间,又没有对应的业绩或是利润回报,从财务角度来说,这就是亏了。

以上这些成本不一定是产生销售之后才会有,店只要开门,只要进货,只要商品放在货架上,或是放在冰箱里,这个成本就已经产生了,而且是每天都在产生,每天都在叠加。有些货进回来,算上占用的资金利息,占用的库位和货架,就已经产生不小的成本了,若是长期不动销,综合成本就已经超过销售毛利了,后期怎么卖都是亏的。

所以,这些细账是一定要算的,精确的计算每类商品的实际成本情况,苗头不对的话,及时清算,及时退货,退回资金,释放货架位置,换上其他能动销的商品。不然的话,一个劲的放大销售额,也不见得多赚钱,因为在放大销售额的同时,销售成本也在同步上升,若是不算账,没有控制,很有可能导致成本递增速度超过业绩递增速度,这就是表面买卖做大了,实际净得利润反而下降了。老板自己的时间也是巨大的成本,也得要算算忙的值不值,别白忙了。

当然了,有些商品有其他方面的功能考虑,诸如吸客进店或是稳定老客户的,则无需考虑其利润贡献。


黄静
 

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