三核驱动 王者自成——白酒新品牌如何长久赢得市场
作者:赵军 358
3、行业特性SWOT分析
A优势:05年以来白酒行业产销两旺、工业总产值、销售收入、利润和税金、出口交货值均增长较快;业外资本纷纷进入白酒行业,这将促进整个白酒行业升级。
(1)主要上市公司如五粮液、茅台、泸州老窖等经济效益继续提升,利税均连年创历史新高。五粮液集团2006年全年五粮液酒销量突破1万吨,增幅在40%左右;茅台1-9月份实现主营业务收入32.5亿元,同比增长25.93%;泸州老窖2006年净利润比上年同期增长600%。(2)从帝亚吉欧入主水井坊到泰国首富打算收购古井集团等,业外资本纷纷涉足白酒产业,值得关注的是,无论国内资本还是国际资本进入酒业,不外乎:利用资本整合,获得资源共享的溢价优势;采取差异化战略,以增强品牌的竞争优势;强化成本领先,进行低成本扩张。就长远来看,无论业外资本采取哪种战略,都将带动中国白酒行业的整体提升。
B劣势:产品销售成本大幅度增长,白酒制造业亏损企业及亏损总额大幅度增加。
当前,整个白酒的销售态势依然是供大于求,另外洋酒、啤酒等替代品也在大幅蚕食白酒的份额。在这种僧多粥少的情况下,竞争在不断加剧,在产品开发、包装设计、渠道运作、广告宣传、终端推广等环节你争我抢,争相投入,直接导致了白酒营销成本的不断上升。加上能源、物流、原辅料价格上涨,2006年白酒行业压力明显加大,除了少数的几家如茅台、五粮液、剑南春等通过涨价来消化成本上涨外,业内众多中小企业则举步维艰。
C机会:(1)随着经济的发展,白酒呈现高端化趋势,这有利于白酒行业整体利润的提高;(2)国家加大力度规范白酒市场,实现公平竞争,市场竞争更加有序;(3)消费者趋于成熟,白酒消费回归理性;(4)洋酒根基不牢,啤酒文化底蕴不足,红酒洋气太浓,黄酒尚未成气候,近阶段能满足国内大多数消费者深层心理需求的酒类只有白酒。
D威胁:高端产品开始“滥”市
随着白酒高端化,在中低档酒领域已有较高知名度的大型白酒集团开始调整产品结构,向中高档市场进军。于是,市场上出现了“水井坊”、“国窖·1573”、“舍得酒”等高端或超高端产品,原有的茅、五、剑(五粮液、茅台、剑南春)三强垄断高端市场的格局被打破。但是,市场上也出现了部分仅依靠广告宣传、产品包装来或伪造文化等吸引消费者的白酒“新贵”,它们名不副实、价不符实、质不副实,导致了高端白酒市场的消费信任危机,直接影响高端白酒市场的发展。
通过以上分析,我们不难发现:整个白酒行业障碍重重:高端白酒信任危机,洋酒迅速占据国内细分市场,优质经销商转型,销售成本加大等等。但同时又机会多多:营销模式创新空间较大,白酒高端化定局,消费趋于理性、大量新兴消费人群出现,市场规范力度加大,行业进入门槛加大,优质业外资本整合等等。新兴白酒品牌企业如何抓住行业机会,正视威胁,规避风险,并结合自身特点机会,实现生存,成长,壮大,并最终成为全国强势品牌呢?笔者认为:新兴白酒品牌企业应以自身品牌的生存、成长、发展、壮大为分阶段目标,结合市场外部环境及企业自身资源,实行战略三步走:
(1)建立自己的根据地市场,通过创建品牌核心价值,实现区域为王,打造区域强势品牌,实现品牌的生存;
(2)在区域强势品牌的基础上,打造独特的核心盈利模式进行外围区域拓展,并成为大区域强势品牌,实现品牌的成长与壮大;
(3)通过区域互动,进行市场的滚动开发,并最终挤身全国强势品牌。
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