把员工放在第一的星巴克

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2008年奥运会和2010年亚运会共同特点就是在中国举办――所以,无论奥运营销还是亚运营销,我们都可以看到中国品牌在其中闪耀着令人瞩目的光彩――在这二大赛事中,从最顶级的合作伙伴,到一般性产品赞助,许多的中国品牌都傲然位列其中,而在以往的世界性体育赛事中,中国品牌往往只能扮演补缺式的配角,最耀目的位置无一不是被500强的庞大身影所占据。但现在,这种情况正在逆转,中国品牌强势地崛起,从奥运到亚运。

王老吉的新狂奔瞄准可口可乐?

这种惊人的洞察力与跨越勇气,使可口可乐攀上了一个又一个的新高度。

凉茶出身的王老吉,要成为中国饮料的王者,不仅要叫板可口可乐,更要成为“中国饮料第一罐”――不久前,红罐王老吉所有者加多宝公司正式签约成为广州2010年亚运会高级合作伙伴,将“二乐”挤出亚运会指定饮料的座席。

目前,虽然只是极少部分品牌商在探索试验阶段,但其发展的势头是非常迅猛。
投资于员工的品牌赢家 星巴克(相关专题:星巴克加盟)通过人力资源及全面薪酬体制来加强其文化和价值观,并且成为不靠广告而建立品牌的企业之一。《商业周刊》指出,星巴克建立品牌的方式,是将广告费用到员工福利和培训上。 第一,薪酬福利制度。与零售业其他同行相比,星巴克雇员的工资和福利都是十分优厚的。星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查,经过比较分析后,每年会有固定的调薪。舒尔茨还给那些每周工作超过20小时的员工提供卫生、员工扶助方案、伤残保险,这在同行业中极为罕见。这种独特的福利计划使星巴克尽可能地照顾到员工的家庭,对员工家里的长辈、小孩在不同状况下都有不同的补贴办法。可能钱不是很多,但会让员工感到公司对他们非常关心。那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客的服务就越周到。曾有媒体说:“如果舒尔茨是这个咖啡帝国的国王,员工们就是他忠实的臣民。” 第二,股票期权。在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。星巴克在1991年就设立了股票投资方案,允许以折扣价购买股票,所有员工都有机会成为公司的主人。由于公司股票价格不断地上涨,给员工的期权价值很大;与此同时,配合公司对员工的思想教育,使得员工建立起自己是公司股东的想法。 第三,非常培训。对员工的栽培和辅导训练使他们得到可持续的成长发展空间是星巴克公司所看重的。对星巴克而言,每位员工都是构成品牌的一分子,在消费者心目中都代表着星巴克,因此,星巴克十分重视对员工的培训,所有招聘进来的员工在进入公司的第一个月内都能得到最少24小时的培训,包括对公司适应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等。另外还有一个广泛的管理层培训计划,着重训练领导技能、顾客服务及职业发展。星巴克为员工提供了很多核心训练和技巧,希望他即使离开了,也同样能从星巴克的经历中受益。 星巴克的人力资源管理和薪酬一体化的结果提升了公司的文化和价值观,降低了员工的流失率,尤其是门店员工流失率远远低于同行业水平,约为同业水平一半到三分之一的样子。对员工的满意度调查表明:员工非常喜欢为星巴克工作。

其实,这次由部分品牌商发动的渠道的大变革,从表面上看仅仅就是由原先的“传统经销商”改变“忠诚合作伙伴”的名称改变而以。其本质一:是传统经销商的职能的彻底的转变,或许是部分经销商彻底的消亡。另一本质:是品牌商对传统渠道全方位的服务控制,以应对现代超市渠道发展对终端渠道的控制,重新夺回品牌对市场、消费者影响力的话语权。此变革的核心就是经销商盈利模式的彻底改变,及品牌商自己营销队伍对渠道全售点、无缝隙的覆盖服务。对品牌商市场管理能力、人员服务能力的要求极高。

部分公司已经在全国进行推广执行,相信在很短的时间内渠道就会发生较大的变革,其市场的占有率肯定会得到很好的提高(据部分数据证明在08年部分试点的市场,其市场销量、及零售终端客户的影响力等各方面有很大提升)。谁能控制渠道,谁就能保持与消费者点与点的密切接触,谁就能最终赢得市场。相信这次渠道变革与上次渠道扁平化变革一样具有指标性的意义,又是渠道变革的一次划时代的革新。上次饮料等快销品的渠道扁平化,成就康**、娃**等民族品牌的行业巨头。与每次时代变革一样,能走在时代变革前列的肯定会是下个时代的领导者,让我们拭目以待。 (来源:中国营销传播网)


作为民族饮料的代表,王老吉在全国建立了极高的品牌知名度,并逐步向海外拓展――2008年月7月,王老吉就现身美国纽约哈德逊河,印有“2008,Welcome ;to ;Beijing,China”的游船游弋在自由女神像海域,邀请国外友人光临北京参加举世瞩目的盛事,该事件曾一度引起广泛关注。而这也被外界视为王老吉加速进军海外的信号,而此次投巨资启动亚运营销,更将令王老吉品牌影响力真正走出中国,走向亚洲,走向世界。

一个快速成长的品牌在获得高知名度之外,必须要谋求美誉度的丰盈与社会影响力的建立――这正是王老吉持续多年在许多重大社会事件、体育盛事上投下大手笔的原因,继2008年举办56个民族祝福北京全国活动、签约成为央视赛事直播合作伙伴之外,09年更是大手笔签约成为广州亚运会的高级合作伙伴。

亚运营销:新的角逐


20多年后的今天,如果你用同样的问题询问王老吉:谁是你们的竞争对手?他们同样会语气铿锵地说,我们的对手不是邓老,不是黄振龙,而是可口可乐!

1982年,郭思达成为正在陷入市场困境中的可口可乐公司新CEO。上任之后,郭思达问了公司高级经理们一个问题:谁是我们的竞争对手?经理们回答是百事可乐。郭思达坚定地说:错!不是百事可乐,而是咖啡,是牛奶,是茶,我们的敌人是水!


“叮叮咚,叮叮咚,叮叮咚······”该死的手机铃声又响起来,打开手机传来分销业代小张急促的声音:“老板,市场上又有一批外面的低价货冲进来了,经销商都不肯进货了”。刚放下电话,又传来超市业代小孙同样紧急的声音:“老板,某某卖场又把我们的地堆给了竞争对手”。晕倒,我噩梦的周末。相信所有快销品的销售经理都有这样的经历,没有办法避免。做我们快销品天天希望我们的产品能进大卖场、能非常畅销,但当我们产品畅销时、进了大卖场时,我们又不得不面临――冲货砸价的混乱局面及卖场各部门摧残。

进入了21世纪,由于现代连锁渠道的发展。饮料等快销品加快了对渠道的变革,加强对渠道的控制力。取消了省市的总代理,把渠道建设到县乡镇,不断的进行渠道的扁平化。部分饮料产品甚至取消了县级总代理,只有无数个分销商和公司的直营KA渠道。但不管渠道如何发展变化,市场上的二批商及代理商永远改变不了对利益的追逐本性。为了某些利益,可以把货卖到火星上去。笔者在饮料业界,曾经听说非常经典的传说:把货冲到了西藏,甚至到了南非。冲货成了我们所有销售人的噩梦之一――我们非常痛恨冲货,但有时候又不得不去冲货。“做卖场找死,不做卖场等死”。是我们所有快销品的销售人另一个噩梦,记得一个某卖场采购说过的话:“除了宝洁的货我们不能下架,其他公司所有产品都可以下架”。我们做快销品的那个没有被卖场采购刁难过呢?明明谈好的位置,协议签下来的陈列,到营运执行时已经相差十万八千里。由于现代连锁渠道的发展趋势,将来对市场的话语权必然越来越大。部分品牌甚至会失去渠道的发言权,沦落为渠道商的某品类的加工商。 ;

借助亚运营销平台,王老吉将开始新一轮的狂奔?

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多年来,王老吉一直在狂奔。2003年,红罐王老吉销量6亿元,2005年销量超过25亿元,2007年更是达到70亿元,几何级的增长体现出王老吉在业内龙头地位,已迅速跃升为中国饮料行业销量最高、品牌影响力最大的品牌。中国式文化营销加上出色的商业化运作,王老吉取得了巨大的成功。

2010年第16届亚运会将在广州举办,这是继奥运会后在中国举办的又一顶级体育盛会。而本届亚运会也是亚运历史上比赛项目最多的一届,受关注度将远远超过往届。正因如此,这一届亚运会赞助商之间的竞争也异常激烈:通用、可口可乐、耐克等称霸了中国几十年体育营销市场的国际巨头,本次均在角逐中被本土企业淘汰。而拿下赞助或合作伙伴资格的企业都是各自行业的大鳄――广汽集团以6亿元的费用成为亚运高级合作伙伴,三星电子、361度的赞助费用也在2亿元以上,而创造了中国饮料产业神话的王老吉,赞助金额虽然神秘,但估计价格不菲。

自07年以来,王老吉已被视为本土饮料品牌的扛鼎者,更成为民族品牌的旗帜――在跨国企业大举进逼、中国传统产业纷纷凋落之时,王老吉的成功给了人们新的思考:中国饮料也能焕发出强大活力,能够成为可口可乐的直接叫板者。

很显然,王老吉赞助亚运看中的不仅仅是亚运平台所带来的巨大营销机会,同样看中此次亚运文化与王老吉品牌文化的天然契合。

王老吉起源于岭南,是岭南文化的杰出代表之一,而2010广州亚运会将是中国岭南文化的一次绝佳登台亮相机会――当品牌的文化内涵与其所赞助的活动赛事天然吻合时,其所爆发出来的营销力将是几何级地增长,蒙牛酸酸奶与超级女生的完美配合已是最好的先例。

笔者有幸参与一些论坛,能有机会接触部分品牌商对渠道变革的研究。在08年,已经有部分品牌商(膨化食品行业的某领导者、饮料行业某领头羊)开始尝试进行渠道的改革,从根本上彻底改革经销商的本质。在我们一般意义上理解的经销商的盈利模式,主要是进销价差和品牌商的费用补贴。根据一些品牌商在国外及香港等地操作经验,彻底取消经销商。寻找有配送能力、资金实力、仓储能力的经销商建立忠诚合作伙伴关系――在同品类产品中只能经销品牌商产品,不以进销价差为利润来源,从厂家进多少钱就卖多少钱,而厂家根据测算售后补贴合作伙伴的配送、仓储、人力等费用及根据忠诚合作伙伴的配送及时率、服务优劣等建立KPI考核体系给予合适的利润。其忠诚合作伙伴商的出货,由品牌商的业务代表进行拿单销售,忠诚合作伙伴商仅仅负责物流、仓储、资金等功能。部分品牌商已经在09年全国进行此模式推广,计划一两年时间彻底取消经销商、消灭二批商。将所有终端客户彻底控制在自己手上,加强对品牌建设,引导消费者去消费。对于部分不能配合的终端客户能真正做到控制货源,让其接受品牌商管理。有点类似烟草专卖的模式,真正能取得渠道的控制权。
 星巴克 巴克 放在 员工 第一

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