企业“快模式”的危机

 作者:艾学蛟    155

以上三家快品牌虽然体内危如累卵,至少表面看似仍然风光,与之相比,屡次经受危机的蒙牛,恐怕连面子上都过不去。在蒙牛在市场上大肆扩张时,后方的管理没有跟上步伐。没有把握好成长速度的度,留下了危机的隐患:“重市场、轻牧场”的快速扩张、对散奶资源的过度依赖、“堵漏”式的安全标准,使得产品质量得不到保证。

2008年三聚氰胺事件的爆发,让蒙牛快速陨落。根据《中国企业家》记录,2008年9月19日,蒙牛的日销量迅速坠入最低谷,某区域的日销售量只有平时的2%。此后,发展过快留在蒙牛体内的毒素,导致其危机如影随形:2009年特仑苏“OMP”事件、2011年小学生集体中毒事件、2011年“致癌事件”,还有最近的“冰淇淋代工厂丑闻”。一次次考验消费者的忍耐,蒙牛还能得到多少人的喜爱,恐怕没有一个理想的数字。

快,是速度,是效率,如果和“质”的增长不匹配,也是危机的根源。快,让万达和万科疯狂拿地、拼命赶工,忽视了房子的质量,招致市场的质疑,也让资金链扼住了自己的喉咙;快,让蒙牛一心抢占市场,忽略了奶源和产品质量,频频让“大胜靠德”打自己的耳光,让消费者对其灰心失望;快,让京东商场忙得“四脚朝天”,无暇顾及产品质量、服务水平,听到越来越多来自市场和顾客的嘘声。

商业经营是一场比拼速度和耐心的长跑,不是百米冲刺,一时的快并不是真正的快,不可持续和掩有隐患的快更不是真正的快。企业要想坚持到最后,并第一个冲到终点,不得不妥善安排自己的速度进程。

客观地说,在创业阶段,快速发展往往是助力企业制胜的法宝。初创时期的企业基本是“无资金,无人才,无市场”的三无企业,稍有不慎,就可能沦为市场的牺牲品,成为其他企业的“踏脚石”。企业在发展前期不妨做做绿林好汉,快速发现抢占市场先机、快速满足客户的潜在需求、快速适应市场变化、快速提供解决方案……以便能够快速攻占客户的心智区间,在那块最大的市场“地盘”上插上自己的品牌大旗。

更何况市场瞬息变化,也只有当企业保持对市场最敏锐的嗅觉,做出最迅速的反应,才能够始终先人一步,掌握竞争的主动权和市场制高点。

此时的企业,发展的速度越快,资金回流就越顺利,就越容易克服“先天不足”的缺陷。就像学骑自行车,一开始太慢会摔倒,适当快点反而会走得更稳。

当你已经学会骑自行车,速度就不能太快,不然可能因为麻痹大意,导致交通事故,摔得头破血流。对企业来说,一旦成长起来向“做大做强”迈进时,就不能一味追求速度,要学会快中有慢。

慢,并不是消极怠工,更不是不思进取,而是适当停下脚步,让“灵魂跟上来”,在产品质量、产品设计、服务水平、客户体验等最能博得消费者欢心的地方查缺补漏,细细打磨。

做企业同样讲究“日久见人心”。

受丰富商品的吸引,现在的消费者很难对一个品牌百分百忠诚。今天,企业以速度吸引了顾客,时间一长,当产品质量等问题暴露出来,顾客不会因为你的“快”原谅你。

而乱中又容易出错,企业发展得快了,难免会留下隐患。在快速抢占到一席之地后,在产品质量等危机还没有完全爆发之前,企业要从对速度的全神贯注中走出来,分散足够的注意力到产品质量、服务等细节上来。在产品质量、服务等点滴“厚积”之中再寻求薄发。

否则当企业危机大爆发,顾客选择离你远去时,快品牌可能就是一道闪电,发出闪耀的光芒之后,迅速蜕变为“消失的品牌”。PPG、五谷道场……此类的先驱并不鲜见。

反之,放眼国际企业,跻身世界500强的企业,可口可乐公司完成一个新品的开发,从产品立项到批量生产,再加上商品注册,需要近5年的时间;即使快餐肯德基,1987年进入中国开设第一家店后,在5年的时间里,仅开了10家店,大部分时间用于摸索中国市场规律,考察中国人口味,了解中国文化,适时加以调整。

他们的年增长率可能没那么辉煌,却能在数十年甚至上百年里保持稳定而持续的增长。他们不重昙花一现,执着于源远流长,这才是企业保持基业长青的黄金法则。

对此,是否应该反思中国企业在发展中踏错了节拍?以蒙牛为首的中国乳业企业已经以巨大的代价告诉我们:“快”不能遮百丑,唯有“耐得住寂寞,受到住诱惑”,踏踏实实经营,企业才会生存下去,从“快品牌”发展为“百年品牌”,才会逐渐从优秀走向卓越。
 

艾学蛟
 危机 模式 企业

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