日本人则称碱性电解水为“碱性钙离子水”。究其原因，是因为碱性电解水对于解决人的钙缺乏问题既方便可行又经济实惠，长期饮用碱性电解水，对缺乏矿物质尤其是缺钙而导致的疾病与衰老有很大的帮助。日本公开的科学数据证实，碱性电解水中钙、镁、铁等矿物质含量较原水增加20%～50%，特别是钙离子，在电场力的作用由原有的化合态电离为呈分离状态的离子钙，也就是常说的活性钙。这样就大大提高了钙在肠道中的吸收比率。

　　而以上这些原因，也是康福星公司的主打产品——康福星多功能电解水机上市以来逐渐走俏的原因。“多功能电解水机，由于它的创新性、革命性，受到了市场的青睐。它改变了传统电解水机由电解产生碱性还原水的工艺，无论是在产品功能、市场概念还是技术创新方面都有巨大的进步。”徐军明说。

　　不过，徐军明也承认，目前电解水机在国外销售情况很好，但是在国内还没有得到广泛的认可，“目前还属于市场培育期，从上世纪90年代中后期饮用电解水技术才引进中国，中国相关行业标准不完善，加上国内缺乏相关基础理论研究及临床验证，造成了中国百姓认知有限，容易对电解水产生误解，所以现在的市场也有些混乱，推广的过程也很艰难。”

　　为何不卖水而卖电解水机

　　实际上，电解水在中国推广的过程中不太顺利，除了以上的一些原因，还有一点是与电解水的特性分不开的，那就是电解水无法像瓶装饮用水那样有较长的保质期。

　　“一般在常温条件下存放2天以上时间，碱性电解水的功效就会有较大减弱。碱性电解水在保存的过程中负电位会因不断被氧化而逐渐恢复成正电位，小分子团也有不断聚合成大分子团的趋势，所以保存电解水时要尽量避免阳光直射、高温以及暴露在空气中。”徐军明说，“为了发挥碱性电解水的理想功效，建议饮用新生成的电解水。这也是我们推广电解水机的主要原因。”

　　而从国际上饮用水的发展趋势来看，饮用水一般分为三个阶段：第一阶段是方便水时代，代表是自来水、桶装水；第二阶段是安全水时代，代表是净水器、直饮机、反渗透膜纯水机；第三个阶段是健康水时代，代表是电解水机、磁化水机等。而从中国的社会经济发展程度来看，大部分家庭的饮用水消费刚刚开始进入第一阶段，一些一线城市刚开始进入第二阶段，而健康水阶段则是以居民健康意识与消费水平的提高为基础的。不过，康福星提早专注于健康产业领域，也说明了这家企业灵敏的商业嗅觉。

　　康福星的前身是一家太阳能企业，原来的主要产品是太阳能温度控制仪、温差控制仪、时间控制器、水位控制器、电热毯温控器等周边配件。由于行业竞争激烈，到2008年，企业面临着转型升级的抉择。徐军明经过多方考察，最后选择了新兴的健康产业作为企业主导方向，并聘请中日韩等国的高端人才组成专家队伍进行研发。目前，康福星拥有日本原装无铅式波峰焊自动生产线、SMT日本原装高速贴片和回流焊设备流水线数条，以及注塑、装配、线路板焊接自动生产线。产品严格按照国际标准通过细菌培养、水质检测、压力、盐雾等系列试验，自主研发的多功能电解水机实现了水质酸碱度pH值精细调节等多项功能。

　　而针对不同的消费人群的消费特点，康福星还对产品进行功能性的细分。比如针对商务场所和事业人士的商用型智能电解水机，针对家庭成员不同体质及饮用水酸碱度、软硬度不同的家庭型智能电解水机，针对女人天性对美所追求的美容型智能电解水机。

　　苦心经营，换回了市场的认可。康福星公司先后获得东莞市科学技术局民营科技企业、广东省民营科技企业、樟木头人民政府技术创新先进企业等称号。其产品则荣获了全国高技术节能产品，并获得卫生部颁发的《国产涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件》，跻身全国同行业中屈指可数的几家之一。

　　拓展新营销模式

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