XX国际大酒店开业前培训计划
目 录


1. 销售部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
2. 财务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
3. 行政部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30
4. 餐饮部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38
5. 前厅部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。79
6. 客务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。86
7. 安消部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。94
8. 行政部及人力资源部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。99

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销售部开业前培训计划
日 期 课时 培训内容 受训人 培训人 预期达到目标 考核方法 培训教材 培训场地
7月20日——7月23日 24课时 酒店认识
销售经理
部门经理
*****老师
1、熟悉酒店管理人员
2、掌握酒店部门构成、分布
3、明确酒店营业部门经营时
4、熟记酒店产品数量构成
（1）客房
（2）餐厅
（3）康乐
5、酒店产品价格
6、酒店术语 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
7月24日——7月26日 18课时 市场认识 销售经理
部门经理
*****老师
1、*****国际大酒店市场认识
2、*****酒店市场认识
3、酒店市场认识 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
7月27日-7月30日 24课时 协作认识

销售经理
部门经理
*****老师
1、明白本部门与酒店各部门如何协调
2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
7月31日—8月3日 24课时 营销基本原理
销售经理 部门经理
*****老师 树立观念、扭转思路：
1、营销观念
2、营销组合
3、酒店销售内容 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
8月4日—
8月8日
30课时 客户管理 销售经理 部门经理
*****老师
学会管理客户、把握客户：
1、 客户心理动机分析
2、 客户管理的方法
3、 客户抱怨的原因分析 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
8月9日—
8月12日 24课时 市场调查
1、 市场调查原理；
2、 市场调查方法 ；
3、市场调查分析 销售经理
部门经理
*****老师
销售经理能够及时捕捉市场信息 口试
案例分析
实际操作 《运转手册》 销售部办公室

8月13日—8月16日 24课时 自我管理：
1、销售代表的体态；
2、销售代表每日的行安排；3、销售代表的工作态度；4、管理自己的时
间4、销售代表的业务核心 销售经理 部门经理
*****老师
规范销售代表的工作，为开业后部门
良好的运作 口试
案例分析 《运转手册》 销售部办公室
XX国际大酒店开业前培训计划